[…] entfielen 35.000 Tonnen. Der Pro-Kopf-Verbrauch ist 2020 im Vergleich zum Wert vor zehn Jahren leicht gesunken. Der Selbstversorgungsgrad weist über […]
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Nitratbericht 2016: Keine Entwarnung bei Gewässerbelastung
[…] Messstellen für die Grundwasserqualität wiesen zwischen 2012-2014 zu hohe Nitrat werte auf. Auch an den Küsten der Nord- und Ostsee […]
Natürlicher Kick fürs Immunsystem: Selenreiche Apfel-Neuheit der Hochschule Osnabrück erobert die Obstregale der Supermärkte
[…] statt. Nach Untersuchungen mit acht unterschiedlichen Apfelsorten und der Aus wertung von tausenden Proben erfolgte 2019 der erste Praxistest in […]
Wie viel Soja wird in Deutschland und weltweit angebaut?
[…] weltweiten Spitzenreiter Brasilien ist auch das nur ein verschwindend geringer Wert. Dort wird Sojaanbau in ganz anderen Dimensionen betrieben. Quelle: […]
Nur 2.954 Tonnen Gänsefleisch aus deutschen Schlachtungen
[…] Deutschland. Im Jahr 2015 wurden rund 21.000 Tonnen Gänsefleisch im Wert von 80,9 Millionen Euro nach Deutschland eingeführt. Die wichtigsten […]
Blutig, eitrig, kahlgerupft: Das Leid der „Legehennen“
[…] und das Wohlbefinden fühlender Lebewesen sind in der Eierindustrie nichts wert. Aufhören wird dieses Leid nur dann, wenn wir die […]
„Arche des Geschmacks“ erneut als Projekt der UN-Dekade für Biologische Vielfalt ausgezeichnet
[…] Sie rufen die Weltöffentlichkeit damit auf, die Bedeutung und den Wert biologischer Vielfalt für unser Leben, unsere Ernährung und Gesundheit […]
Fruchtsafthersteller erwarten mit 300.000 Tonnen eine kleine Streuobsternte
[…] jedoch nicht nur eine wirtschaftliche Rolle, sondern sind auch ein wertvolles Ökosystem mit einem botanischen Kulturgut. Über 5.000 Tier- und […]
Klöckner: Einigung ist Systemwechsel in der europäischen Agrarpolitik
[…] nicht immer mehr Lebensmittel importieren wollen. Wir haben daher großen Wert darauf gelegt, dass die Anforderungen praxistauglich und umsetzbar sind […]
Welcher Anteil der Verbraucherausgaben für Nahrungsmittel kommt bei den Landwirtinnen und Landwirten an?
[…] lag er noch mehr als doppelt so hoch. Obwohl die Werte von Jahr zu Jahr stark schwanken, ist eine deutliche […]