Wer ( alkoholfreies) Bier trinkt, lebt hundert Jahre. Bierinhaltsstoffe als Mittel gegen Entzündungen und Fettleibigkeit? Forscher um Prof. Dr. Claus […]
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Wie das geht?
Riskanter Alkoholkonsum im neuen Journal für Gesundheitsmonitoring
[…] Ausgabe des Journal of Health Monitoring geht es um gesundheitsschädlichen Alkoholkonsum. Dieser zählt zu den fünf wesentlichen Risikofaktoren für Krankheiten […]
Neue nationale Empfehlungen Ernährung und Lebensstil vor und in der Schwangerschaft
![Schwangerschaft](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Schwangerschaft-Fotolia-163266669-©-Prostock-studio-Lizenznehmer-food-monitor-300x240.jpg)
[…] Schutz vor Lebensmittelinfektionen, körperliche Aktivität vor und in der Schwangerschaft, Alkohol, Rauchen, Koffein, den Umgang mit Arzneimitteln und neu Mund- […]
Damit der Wein wie im Urlaub schmeckt …!
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/csm_20210114_Imgagefilm_Cut_weingenuss__60403__Web_1920px__f8d7770fe9-300x240.jpeg)
[…] von Weinen beziehungsweise einzelnen sensorischen Attributen wie Süße, Säure und Alkohol ebenfalls unter unterschiedlichen Prüfbedingungen untersucht. Als Praxispartner sind die […]
„Das Gute in der Bohne“: Expertin Karen Nieber zum Tag des Kaffees
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/karen-nieber.jpg)
[…] als eine Tasse täglich trinken. Wie ist das bei Schwangeren? Alkohol ist in der Schwangerschaft strikt verboten. Das gilt für […]
Stiftung RUFZEICHEN GESUNDHEIT! vergibt heute ihren Gesundheitspreis 2018 an Nürnberger Projekt Klasse2000
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/gesundheit-so-frueh-wie-moeglich-lernen-300x240.jpeg)
[…] belegen, dass deutlich weniger Klasse2000-Schüler später im Leben rauchen und Alkohol konsumieren und dass sie über ein deutlich besseres Wissen […]
Die besten Krebs-Killer
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Knoblauch.jpg)
[…] endgültig den Garaus zu machen. Risikofaktor vs. Krebshemmer Neben Zigaretten, Alkohol, Stress und Umweltgiften stehen auch viele chemische Zusatzstoffe in […]
Welche Rolle spielt Magnesium beim metabolischen Syndrom?
[…] mehr Bewegung, einer ausgewogenen und fettarmen Ernährung, Verzicht auf Genussgifte wie Alkohol und Nikotin und die Anwendung von Anti-Stress-Maßnahmen. Im Rahmen der Ernährungsumstellung sind Lebensmittel zu bevorzugen, die eine hohe Zufuhr von Biofaktoren wie Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen gewährleisten – insbesondere von Biofaktoren, die mit dem metabolischen Syndrom und seinen Folgen assoziieren. Ein solcher Lifestyle-Change wirkt sich positiv auf alle vier Risikofaktoren des metabolischen Syndroms aus. Die Rolle von Magnesium beim metabolischen Syndrom Studien konnten einen Zusammenhang zwischen dem Magnesiumstatus und den einzelnen Risikofaktoren des metabolischen Syndroms zeigen. Der potentielle Einfluss von Magnesium auf das Zusammenspiel aller Risikofaktoren, also auf das metabolische Syndrom insgesamt, wurde ebenfalls untersucht. In einer randomisierten, doppelblinden, Placebo-kontrollierten Studie konnte beispielsweise eine orale Supplementation von 380 mg Magnesium/Tag im Vergleich zu Placebo das metabolische Syndrom durch Senkung des Blutdrucks, der erhöhten Blutzuckerwerte und durch eine Verbesserung des Lipidstoffwechsels positiv beeinflussen.1 Auch eine große US-amerikanischen Längsschnittstudie an knapp 7.000 Probanden zur Beziehung zwischen Magnesiumstatus und metabolischem Syndrom zeigte eindeutige Ergebnisse.2 Zu Studienbeginn erhoben die Forscher die Magnesiumzufuhr über Nahrung und Supplemente anhand eines Ernährungsfragebogens. Im weiteren Verlauf der Nachbeobachtungszeit von durchschnittlich 10 Jahren erfolgten regelmäßige Untersuchungen, um zu überprüfen, ob die Probanden ein metabolisches Syndrom entwickelt haben. Insgesamt entwickelten 1470 Probanden ein metabolisches Syndrom. Der Vergleich zwischen der Gruppe mit der höchsten Magnesiumzufuhr (> 437,9 mg/Tag) und der Gruppe mit der niedrigsten Magnesiumzufuhr (< […]
Masterarbeit an der FH Münster untersuchte den Konsum von Energydrinks bei Studierenden
[…] Zusammenhang zwischen dem Konsum von Energydrinks und dem Konsum von Alkohol und Zigaretten, den einige wissenschaftlichen Untersuchungen nahelegen, bestätigte sich […]
Risikofaktor nichtalkoholische Fettleber: Lebensstiländerung ist das A & O
[…] „Bezüglich der Entstehung ist oftmals nur bekannt, dass ein erhöhter Alkoholkonsum nicht gut für die Leber ist. Aber dass die […]