[…] Regenwald gerodet und Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden. Außerdem enthalten sie kein Vitamin B12, denn das steckt nur in tierischen Produkten“, erläutert Wiese-Willmaring. […]
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Wie das geht?
Depressionen durch vegane Ernährung?
[…] schließlich zu Entzündungen im Körper führt. In Verbindung mit einem Vitamin B12-Mangel, der beim Verzicht auf Fleisch entsteht, unterdrückt das die […]
Psychische Gesundheit: Welchen Einfluss hat die Ernährung?
[…] Dickson von der Göteborg Universität in Schweden. So kann ein Vitamin–B12-Mangel zu Müdigkeit, Gedächtnisstörungen und einer ausgeprägten Niedergeschlagenheit führen. Eine […]
Sodbrennen: Was tun und wann besser zum Arzt?
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/63280496_s-300x240.jpg)
[…] den sogenannten Intrinsischen Faktor, der entscheidend für die Aufnahme von Vitamin B12 ist. Menschen, die auf Säureblocker setzen, haben deswegen ein […]
Veganer und Vegetarier aufgepasst – Spirulina, Afa und Chlorella sind keine zuverlässigen Vitamin B12-Quellen!
[…] kritischste Nährstoff – ganz besonders für Veganer – ist das Vitamin B12 , . Im Handel und insbesondere im Internet wird […]
Traditionell zubereitet schmeckt besser?
[…] und vereinigt viele Vorteile auf sich: proteinreich, eine gute fleischlose Vitamin B12-Quelle und der Anbau kommt wegen der Bindung von Luftstickstoff […]
23. Heidelberger Ernährungsforum. Weder Fisch noch Fleisch? Proteine im Fokus der Wissenschaft
[…] – wie Kalzium – supplementieren und immer sei eine zusätzliche Vitamin B12 Ergänzung erforderlich. Keller präsentierte eine vegane Lebensmittelpyramide, die nicht […]
Alpro® Hafer+ mit natürlichen Kulturen
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/hafer-plus-web-300x190.jpg)
[…] zuckerarm, reich an pflanzlichem Protein sowie Calcium und enthalten die Vitamine B12 und D2. Alpro Hafer+ Heidelbeere enthält zudem Vitamin […]
Ältere Menschen und gesunde Nährstoffversorgung
![Smoothies - Obst und Gemüse zubereiten](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Diät-Fotolia-103739864-©-Picture-Factory-Lizenznehmer_-food-monitor.jpg)
[…] wies niedrige Vitamin-D-Spiegel auf. Mehr als ein Viertel hatte niedrige Vitamin–B12-Spiegel. Nur 10 Prozent der Befragten gaben an, regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel […]
Medikamente und Nährstoffmangel
[…] die Vermutung nahe, dass der Blutzuckersenker bei manchen Menschen einen Vitamin–B12-Mangel auslösen kann. Unbehandelt kann ein Vitamin–B12-Mangel mögliche Folgeerkrankungen des […]