[…] für die Nährstoffzusammensetzung von Lebensmitteln im Rahmen der Reduktionsstrategie.“ Diese kritische Haltung vertritt auch Prof. Di Fabio: „Wirtschaftliche Lenkungsmaßnahmen müssen […]
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Frauen im gebärfähigen Alter fehlt es an Folat
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/K800_Folatversorgung-in-Deutschland.jpg)
[…] die Frauen dann noch gar nichts wissen. „Um für diese kritische Phase gerüstet zu sein empfehlen Experten, dass Frauen schon […]
Früh übt sich: Was Kinder zu starken Persönlichkeiten macht
[…] meint Resilienz vereinfacht gesagt die `psychische Widerstandsfähigkeit`, also die Fähigkeit, kritische Situationen zu meistern, ohne Schaden davon zu tragen. Resilienz […]
Facebook verstößt gegen deutsches Datenschutzrecht
[…] beim vzbv. „Das reicht für eine informierte Einwilligung nicht aus.“ Kritische Voreinstellungen schon aktiviert Nach dem Bundesdatenschutzgesetz dürfen personenbezogene Daten […]
Ernährungs- und Versorgungssicherheit im Fokus
[…] Nahrungsmitteln vorgenommen. Vor allem die Düngemittel- und Gasversorgung werden als kritische Faktoren identifiziert. Es werden kurz- und mittelfristige Maßnahmen zur […]
Das Freihandelsabkommen TTIP aus Sicht US-amerikanischer und deutscher Verbraucherschützer
[…] diesseits und jenseits des Atlantiks vertreten jeweils aus ihrer Perspektive kritische Positionen zum geplanten Freihandelsabkommen TTIP. Gemeinsames Ziel ist es […]
Ethik-Modul der Uni Hohenheim gilt als Best-Practice-Beispiel
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/csm_Cover_Broschuere_f65090ba74.jpg)
[…] ethischen Fragestellungen konfrontiert, die gesellschaftlich sehr kontrovers diskutiert werden. Die kritische Auseinandersetzung damit pflegt die Universität Hohenheim u.a. mit einer […]
Das neue Buch für Diabetiker heißt „Diabetiker Revolution“
[…] diese Substanz weisen Studien eine blutzuckerregulierende Wirkung nach. Sogar die kritische Europäische Behörde für Lebensmittelsicherzeit (EFSA) hat für Hafer einen […]
Ist Ernährung einfach zu komplex? – f.eh fördert mit Symposium Diskurs und Lösungsfindung
[…] Menschen selbständig komplexe Entscheidungsprozesse durchspielen. Es geht demnach um eine kritische Reflexion und die verlangt eine entsprechende Medienkompetenz. Dazu müssten […]
Von nachhaltiger Landwirtschaft bis zum Umgang mit KI
[…] die wichtige Rolle der Vermittlung und Kommunikation. Es muss eine kritische Öffentlichkeit geschaffen werden, die sich mit dem eigenen kulturellen […]