[…] Produkte und, anders als der Bundesdurchschnitt, weniger auf Attribute wie Bio, Klima- oder Umweltschutz. In allen untersuchten Bereichen kaufen Frauen […]
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Pressefächer: Pressefächer pr4food
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Wie das geht?
Jeder zweite Verbraucher am Kauf von Lebensmitteln im Internet interessiert
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/NLR_Pressegrafik_TMD_Digitaltrends_LEH_2018-300x240.jpg)
[…] „Fair gehandelt“ (15%), „Nachhaltig produziert“ (14%), „Ohne Konservierungsstoffe (14%)“, „ Bio-Zertifiziert“ (13%), „Gentechnikfrei“ (13%) und die Markenbekanntheit (9%). Bei ähnlicher […]
Plastikverzicht: Die Generation „Fridays for Future“ sieht Zukunft in innovativen Lebensmittel-Verpackungen
[…] durchsetzen werden, innovative Verpackungen für Lebensmittel unmittelbar hinter dem Gesamt-Spitzenreiter Bio-Lebensmittel. Je jünger die Befragten, desto wichtiger die Abkehr vom […]
Nach Nominierung für Werbelüge des Jahres: Schwartau kündigt Verkaufsstopp von Corny-Protein-Riegel an
[…] für den Preis der dreistesten Werbelüge wählen: Nominiert sind der Bio-Karottensaft von Hipp, die „Wasabi Erdnüsse“ von Rewe, der „Corny […]
Tierhaltungskennzeichnung und Änderungen des Baurechts im Bundestag beschlossen
[…] Haltungskennzeichnung umfasst fünf Haltungsformen: „Stall“, „Stall+Platz“, „Frischluftstall“, „Auslauf/Weide“ und „ Bio“. Das Gesetz regelt zunächst die Mast bei Schweinen und […]
Wie Schulverpflegung besser schmeckt
[…] Verpflegungssystem Mischküche ermöglicht dann Qualitätsvorteile und mehr Flexibilität. 20 % Bioanteil ist nur geringfügig teurer Der „DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“, […]
Grüne Woche 2019: Regionale Geschmackserlebnisse
[…] der Qualitätsmarke „Geprüfte Qualität – HESSEN“ oder auch das „ Bio-Siegel – HESSEN“ auf den Produkten zeigt zertifizierte Qualität, Sicherheit […]
Digitale Plattformen erleichtern Vertrieb regionaler Lebensmittel
[…] die Lebensmittel regionaler Erzeuger vertreiben und ausschließlich oder fast nur Bio-Lebensmittel im Angebot haben. Ergänzt wird das Sortiment durch überregionale […]
Nestlé Studie 2021 „So klimafreundlich is(s)t Deutschland“ zeigt: Drei Viertel der Verbraucher:innen wollen Klimalabel bei Lebensmitteln
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/0_Cover_Nestle_Studi__Ernaehrung_2021-300x240.jpg)
[…] der Liste. Klimafreundlichkeit beim Einkauf keine Top-Priorität, aber wichtiger als Bio Klimafreundlichkeit kommt auch als Einkaufskriterium per se eine mittlere […]
foodwatch fordert ehrliche Kennzeichnung auf Packungen von Fruchtsäften
[…] Saftregale in Filialen der drei größten Handelsketten sowie in einem Bio-Supermarkt unter die Lupe genommen. Dabei fielen Produkte von sechs […]