[…] Mangold hat seine Heimat im Mittelmeerraum und gehört wie die Rote Bete zur botanischen Familie der Gänsefußgewächse. Im Allgemeinen unterscheidet man […]
Würziges Blattgemüse für die Frühlingsküche: Mangold
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[…] Mangold hat seine Heimat im Mittelmeerraum und gehört wie die Rote Bete zur botanischen Familie der Gänsefußgewächse. Im Allgemeinen unterscheidet man […]
[…] in die Gourmet-Küche: Die Winter-Rüben-Saison ist voll im Gange. Mittendrin Rote Bete – voller Aroma, gesunder Power und bemerkenswert vielseitig. Früher […]
[…] Blick auf das Etikett. Gemüsevielfalt auch im Glas Gurken, Karotten, Rote Bete, Blumenkohl, Sellerie, Paprika, Spargel – es gibt kaum ein […]
[…] ab: Von gegrillten Sandwiches mit Süßkartoffel und Ziegenkäse bis zum Rote Bete Salat mit Feta, Walnüssen und Birne. Das Rheingauer Rieslingsüppchen […]
Fotolia #89905216 © olllinka2 – Lizenznehmer: food-monitor Die Rote Bete erlebt eine Renaissance in der Küche. Wer die Knolle mit dem […]
[…] Zeit sind sie buchstäblich in aller Munde: Gemüsechips aus Karotten, Rote Bete, Pastinaken oder Süßkartoffeln. Allerdings sind diese Snacks keine gesündere […]
[…] in den Pflanzen gespeichert. Verschiedene Gemüsesorten, z. B. Kopfsalat, Spinat, Rote Bete, Radieschen und Rettich reichern je nach Jahreszeit und Anbaugebiet […]
[…] Saisonale Sorten wie Weiß- und Blaukraut, Wirsing, Grünkohl, Broccoli oder Gelbe Rüben, Rote Bete oder Sellerie sind jetzt besonders empfehlenswert. Fotolia #178939346 © Heike […]
[…] Kinderspiel mit etwas Planung – und mit Sellerie, Pflaumen, Rhabarber, Rote Bete, Rotkohl, Tomaten und Zucchini. Alles begann mit „Salad Jars“ […]
[…] auf Küchenpapier abkühlen lassen. Tipp: Schmeckt gut zum Tomatensugo oder Rote–Bete-Hummus. Zutaten für 14 Puffer: 380 g Zucchini Meersalz 30 […]