Öko-Weine, die von Weingütern stammen, die ausschließlich Weine aus ökologisch angebauten Trauben herstellen, sind überwiegend rückstandsfrei. Das zeigen die Rückstandsuntersuchungen […]
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Wie das geht?
Rückstände und Kontaminanten in Frischgemüse aus konventionellem Anbau 2021
[…] Vorjahr, deutlich niedriger allerdings als die Jahre davor. Ursächlich hier für ist die Neufestlegung von Rückstandshöchstgehalten für das polare Pestizid […]
Fischstäbchen im Test: mehr als die Hälfte ist schadstoffbelastet
[…] von Rewe Ja enthalten mehr als doppelt so viel, wie für die eingesetzten Öle in der EU erlaubt ist. Das […]
Aroma statt Natur im Tee: Falsche Kennzeichnung bei der Deutschen Bahn
[…] kundenfreundlich zeigen und sich bei der Kennzeichnung an die Leitsätze für Tee des Deutschen Lebensmittelbuchs halten“, sagt Armin Valet von […]
ÖKO-TEST Chicken Nuggets / Vorsicht: Fettbomben
[…] Funde zeigen, dass ein friedliches Nebeneinander von herkömmlicher und Gentech- Landwirtschaft unmöglich ist“, warnt Jürgen Stellpflug, Chefredakteur des ÖKO-TEST-Magazins. Spezialisierten […]
ÖKO-TEST Februar 2022
[…] gilt als gesund. Er soll beim Abnehmen helfen und gut für Leber, Darm, Haut und Haar sein. Doch diese Versprechen […]
Eiskalt genießen? Hygienemängel bei Eiswürfeln in der Gastronomie
[…] sein und den Vorgaben der Trinkwasserverordnung entsprechen, erklärt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL). Um die mikrobiologische Qualität zu […]
Wie gut ist Barilla wirklich? Nudeln, Soßen, Nachhaltigkeit und Image im Check
[…] den Eigenmarken der Discounter und zu Konkurrenzmarken wert? Das nehmen für Marktcheck ausgewiesene Pasta-Experten unter die Lupe. Marktcheck ruft zum […]
Wie gut ist unsere Milch? „ZDFzeit“ testet Deutschlands Milchprodukte
[…] die gute Milch zu vertretbaren Preisen herstellt. Nelson Müller ging für die „ZDFzeit“ unter anderem bereits den Fragen nach: „Wie […]
Apfelschorle: Nur eine ist gut
[…] wiesen die Tester Stoffwechselprodukte von Mikroorganismen wie Hefen nach. Ursache für die gefundenen Gehalte können nur verdorbene Äpfel oder eine […]