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Leichte Küche mit Mineralwasser: Fünf Tipps zu fettfreiem Braten & Co.
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/09-Fisch-braten-in-Mineralwasser_kl.jpg)
[…] seiner Gesundheit etwas Gutes tun möchte, sollte auf eine ausgewogene Ernährung achten. Aber wie lässt sich das im Alltag möglichst […]
UGB Tagung 2020: Ernährung aktuell
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[…] wie informativen Vortrag von Prof. Claus Leitzmann. Der Vollwertexperte wird kursierende Ernährungsirrtümer aufgreifen und anhand der wissenschaftlichen Studienlage verständlich klarstellen. Neben […]
Die volle Kraft der Natur – Gesunder Darm dank Gerstenbrot vom Bäcker
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Gerstenbackwaren.jpg)
[…] helfen, Diabetes zu vermeiden. Seit Langem ist bekannt, dass die Ernährung eine wichtige Rolle für die Gesundheit spielt. Immer mehr […]
Vegan leben mit Glutenunverträglichkeit
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[…] die strikt auf glutenhaltige Lebensmittel verzichten müssen, bedeutet die vegane Ernährungsweise eine zusätzliche Herausforderung. Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. (DZG) informiert […]
Neue Studie deckt auf: Zöliakie auf dem Vormarsch
[…] USA gab es schon immer viele Zöliakie-Patienten, da hier die Ernährung auf glutenhaltigen Nahrungsmitteln wie Brot, Nudeln oder Pizza basiert. […]
Weihnachtstrubel? Mit diesem gesunden Snack halten Sie Stress in Schach
![Mandeln_Weihnachten](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Christmas-2021_1_kl-300x240.jpg)
[…] haben. Was können wir also tun, um dem entgegenzuwirken? „ Ernährung kann helfen“ weiß der renommierte Ernährungsmediziner Dr. Riedl und […]
Leichtes Sommerfrühstück mit Zespri™ Kiwis!
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[…] den Körper sehr belasten. Umso wichtiger ist dann die richtige Ernährung – und die beginnt bereits mit einem leichten und […]
Erfolgreiche Umstellung des Verpflegungskonzepts im Lebenszentrum Klarastift in Münster
[…] sich das Lebenszentrum Klarastift in Münster für die Umstellung seines Ernährungskonzepts entschieden. Seither wird die Sozialeinrichtung mit 141 Senioren- und […]
Nachhaltig mit Genuss
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Pressefoto_Stiebner_Cover_NachhaltigmitGenuss3D-300x240.jpg)
[…] ihren CO2-Fußabdruck beim Essen und Trinken genussvoll verringern wollen. Unsere Ernährung trägt in hohem Maße dazu bei, die Erde an […]