[…] der Fraunhofer Gesellschaft, sind Ausdruck eines neuen Schöpfergeistes im Teutoburger Wald und die Antwort auf einen Mangel an hochqualifizierten Fachkräften, […]
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Taubnessel in der Küche: Feine Blätter mit Champignonaroma
[…] ist das Kraut weit verbreitet und bevorzugt nährstoffreiche Böden am Wald– und Wegesrand, an Hecken und Bachufern. Auch in Gärten […]
Lebensmittel wertschätzen – Maßnahmen gegen die Verschwendung von Ressourcen
[…] Stuttgart Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen Quelle: Dr. Michael Welling Presse- und Öffentlichkeitsarbeit Johann Heinrich von Thünen-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei
Wanakaset Sri Lanka: Ökotourismus-Konzept lässt Permakultur und kulinarische Spezialitäten entdecken
[…] Als gemeinnützige Organisation verfolgt Wanakaset das Ziel, dem sri-lankischen Kitulgala- Wald dabei zu helfen, einen gesunden Boden zu erzeugen, indem […]
Zitrusfrüchte – Die Besonderen unter den Beeren
Foto: Jürgen Wald – CC-Lizenz (BY 2.0) – Some rights reserved – Quelle: www.piqs.de Was essen wir da eigentlich? Es […]
Kritischer Agrarbericht 2018: Agrarhandel: weder fair noch frei
[…] Kennzeichnungspflicht tierischer Produkte, zu Glyphosat, zur Agro-Gentechnik und zum Thema Wald wie auch zu Entwicklungen und Trends im Naturschutz – […]
Eröffnungsbericht: Grüne Woche 2018 so international wie nie
[…] die aus pflanzlichen Rohstoffen hergestellt wurden. Um den nachhaltig bewirtschafteten Wald geht es bei Multitalent Holz. Die deutsche Forstwirtschaft thematisiert […]
Wild aus der Region – ABConcepts und kost.bar setzen auf Spitzenqualität aus heimischen Wäldern
[…] in der Natur bewegen und entsprechend ernähren. Außerdem garantiert der Wald eine artgerechte Tierhaltung – fernab von engen Ställen. Das […]
Pilz des Jahres 2018 ist der Wiesen-Champignon
[…] Lamellen durch die Sporen von rosa nach schokobraun. Wer im Wald auf die Suche geht, muss sich aber auskennen. Denn […]
Betriebswirtschaftliche Steckbriefe zur Nutztierhaltung
[…] www.thuenen.de Das Johann Heinrich von Thünen-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei – kurz: Thünen-Institut – besteht aus 14 […]