[…] Tierversuch hat dieser die Nierenkanälchen verändert. Die tolerierbare tägliche Aufnahmemenge für 3-MCPD überschreiten zwei Produkte sogar um mehr als das […]
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Wie das geht?
Importierte Softdrinks – ein getrübter Genuss
[…] eingesetzt. So wurden bei importierten Getränken Überschreitungen der in der EU geltenden Höchstmenge für Benzoesäure festgestellt. Vollständiges Dokument Quelle: CVUA Stuttgart
Natürliches Mineralwasser im Test
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/5896036_cover-test202207-300x240.jpg)
[…] des Mineralwassers in Frage. Ein Bio-Produkt verstieß gegen die Kriterien für Bio-Mineralwasser. Auch die Werbung mit Klimaneutralität hat sich die […]
Kleinpackungen bei Edeka rar gesät und oft kein Schnäppchen
![Einkaufen, Supermarkt](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/59922762_s-300x240.jpg)
[…] So können Sie Lebensmittelverschwendung vermeiden“ wirbt Edeka auf seiner Internetseite für rund 40 Lebensmittel, die in kleineren Packungsgrößen erhältlich sind, […]
„planet e.“ im ZDF: über „Das Geschäft mit Nahrungsergänzungsmitteln“
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/planet-e-im-zdf-ber-das-gesch-ft-mit-nahrungserg-nzungsmitteln-300x240.jpeg)
[…] am Sonntag, 19. Juli 2020, 16.30 Uhr im ZDF, Be fürworter und Gegner von Nahrungsergänzungsmitteln zu Wort kommen. Der Film […]
Kurkuma – mit Schwermetallen verunreinigt?
[…] der Bangladesh Standards and Testing Institution festgelegten Höchstmenge (2,5 mg/kg) für Blei festgestellt. Der Studie zufolge wurde die Verfälschung von […]
Gegendarstellung zur NDR TV-Sendung Markt: Benzoesäure natürlicher Bestandteil von Beeren und Früchten – daher auch in Süßgetränken
[…] deutsches Mineralwasser bestätigt – „schützt Benzoesäure als eines der wenigen für Erfrischungsgetränke zugelassenen Konservierungsmittel die Produkte vor mikrobiologischem Verderb und […]
ÖKO-TEST Glyphosat in Getreideprodukten: Die tägliche Ration Spritzmittelgift
[…] Ernte zum Einsatz kommen darf. Schier unglaublich ist der Grund für die Giftdusche. Das Getreide stirbt ab und trocknet gleichmäßig. […]
Amtliche Wurstqualitätsprüfung 2013 im CVUA Stuttgart
[…] zwei unabhängigen Prüfgruppen bewertet wurde, ermittelt der Prüfleiter ein Gesamtergebnis für jede einzelne Wurst. Die Proben stammen aus dem gesamten Regierungsbezirk […]
ÖKO-TEST Grillfleisch: Gammelfleisch, Antibiotika-Rückstände, resistente Keime
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/K800_M1507.jpg)
[…] sich deutlich erhöhte Keimzahlen über dem Richtwert der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie. Aus Sicht der Lebensmittelüberwachung sind solche […]