[…] mit Abstand fettärmsten Nüsse. Zudem können die Esskastanien mit B- Vitaminen, Vitamin C, Folsäure, Kalium und Magnesium punkten. Esskastanien sind […]
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Das heimische Power-Gemüse Rote Bete
[…] Kalorien, aber vielen wichtigen Nährstoffen versorgt. Die Knollen enthalten reichlich Vitamin A, C und B-Vitamine, Saponine, aber auch Kalium, Magnesium, […]
Frischer Meerrettich: Ätherische Öle sorgen für pikante Schärfe
[…] bringen soll. Zudem versorgt das Wurzelgemüse den Körper mit B- Vitaminen und Vitamin C, Kalzium, Kalium, Phosphor und Eisen. Die […]
Mais – Vielfalt vom Kolben
[…] nicht nur Eiweiß, sondern liefert auch Beta-Carotin, eine Vorstufe von Vitamin A. Zudem bringen die Körner wichtige Ballaststoffe mit“, so […]
Die Milch macht’s. “Kindermilch” auch?
[…] des Kindes angepasst sei außerdem der Gehalt an Nährstoffen, insbesondere Vitamin D und Eisen. Dagegen verteidigen Ernährungsexperten die altbewährte Kuhmilch: […]
Blumenkohl ist sehr vielseitig: Mild, zart und bekömmlich
[…] 23 Kalorien enthält. Wertvolle Inhaltsstoffe sind neben Ballaststoffen vor allem Vitamin C, Kalium, Kalzium, Phosphor und Magnesium. Der Blumenkohl gehört […]
Natürlich den Blutzucker senken
[…] Jodpräparaten bei bestimmten Schilddrüsenerkrankungen oder die Verabreichung von Kalzium und Vitamin D bei Osteoporose. Vielen Diabetiker weltweit setzen auf die […]
Wie gesund sind Granatäpfel?
[…] schmackhaften Kerne enthalten eine Reihe wertvoller Inhaltstoffe wie Kalium, B- Vitamine und Eisen. Ihr Vitamin C-Gehalt ist mit etwa 7 […]
Ernährungsirrtümer aufgedeckt: Milch und Milchprodukte sind Kalziumräuber
[…] Aufbau und Erhalt der Knochen . So erhöhen eine unzureichende Vitamin-D-Versorgung, mangelnde körperliche Aktivität sowie Rauchen und Alkohol ebenso das […]
Gefriertemperatur für Tiefkühlkost kann gesenkt werden
[…] Produkten, deren Mindesthaltbarkeitsdatum bereits überschritten war, konnte ein Rückgang des Vitamin-C-Gehalts beobachtet werden. Optionen für ein Peer-Review der Studie werden […]