Statement von vzbv-Vorstand Klaus Müller zur Nährwertkennzeichnung. Die erweiterte Nährwertkennzeichnung Nutri-Score soll auch in Deutschland kommen. Das Nutri-Score-Modell hat sich […]
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TIEFKÜHLWIRTSCHAFT FÜR TRANSPARENZ BEI LEBENSMITTELN
Eckpunkte für eine freiwillige Nährwertkennzeichnung vorgelegt. Die Bundesregierung plant in 2019 die Einführung eines freiwilligen, erweiterten Nährwertkennzeichnungssystems für Lebensmittel, um […]
Nährwertkennzeichnung – Verbraucherbefragung war richtiger Weg
Eine vereinfachte, visualisierte Nährwertkennzeichnung auf der Verpackungsvorderseite wird von Verbraucherinnen und Verbrauchern gewünscht, um eine ausgewogene Ernährung zu erleichtern. Vor […]
EDEKA-Verbund startet Praxistest für Nutri-Score & Co.
Abb.: EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG Nährwertkennzeichnungen aus Verbraucherperspektive. Torte, farbliche Kennzeichnung oder Wegweiser: Über das richtige Modell einer […]
Nestlé begrüßt Ratifizierung der Nährwertkennzeichnung Nutri-Score durch den Bundesrat
[…] Bundesrat hat mit seiner Entscheidung heute die rechtssichere Verwendung der Nährwertkennzeichnung Nutri-Score für in Deutschland in den Verkehr gebrachte Lebensmittel […]
Streit um Nutri-Score: Klöckner-Ministerium nahm Einfluss auf wissenschaftliche Studie zur Nährwertkennzeichnung
[…] die ursprüngliche MRI-Studie den Nutri-Score als „grundsätzlich vorteilhaft“ für eine Nährwertkennzeichnung bewertet, heißt es im Fazit der für das Ministerium […]
Nährwertkennzeichnung: Politik zwingt Bäcker bei Nährwertangaben in die Knie
Spielräume nicht genutzt. Mit ihrem Beschluss zur Nährwertkennzeichnung hat sich die „Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz – Arbeitsgruppe Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, Wein und Kosmetika“ […]
Verbraucher können im Sommer über Kennzeichnungssystem entscheiden
Bundesministerin bereitet Verbraucherumfrage zur Nährwertkennzeichnung vor. Max Rubner-Institut erarbeitet derzeit unabhängig ein eigenes Modell, das auch in die Befragung geht. […]
Interne E-Mails zeigen: Julia Klöckner verheimlicht Studie zur Nährwertkennzeichnung
[…] in ihrem Ministerium redaktionell bearbeitete Einschätzung des staatlichen Max-Rubner-Instituts zur Nährwertkennzeichnung bei Lebensmitteln vorgestellt – die zugrundeliegende Original-Studie mit der […]
Nährwertkennzeichnung: Bei Übergewicht zählen die Kalorien
[…] Vorfeld der Bekanntgabe der Ergebnisse der BMEL-Verbraucherforschung zur erweiterten, vereinfachten Nährwertkennzeichnung betont Günter Tissen, Hauptgeschäftsführer der Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker: „Wir […]