[…] wird gut angenommen. Die Bundeswaldministerin Julia Klöckner hat heute die Waldzustandserhebung 2020 des Bundesministeriums vorgestellt. Der Bericht zeigt: Die vergangenen […]
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Pilze bestimmen mit Apps – welche sind zuverlässig?
![Wiesen-Champignon, Pilze](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Wiesen-Champignon-Fotolia-91878106-©-animaflora-Lizenznehmer-food-monitor.jpg)
[…] einer Pilz-App? Fotolia #91878106 © animaflora – Lizenznehmer: food-monitor Im Wald Pilze sammeln ist für viele Erholung pur. Aber wie […]
Seit 2004 ging allein in Entwaldungshotspots eine Regenwaldfläche so groß wie Deutschland und Irland zusammen verloren
[…] Felder statt Regenwälder: Gesetzliche Regelungen für Lieferketten können den Ent waldungsdruck maßgeblich verringern. In nur etwas über einem Jahrzehnt wurden […]
Radioaktive Belastung von Pilzen durch Tschernobyl regional weiterhin erhöht
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/BfS_pilzkorb-300x240.jpg)
[…] lohnt es sich aber, genauer hinzusehen. Vor allem im Bayerischen Wald oder am Alpenrand können beispielsweise Semmelstoppelpilze, Maronenröhrlinge oder Gelbstielige […]
Bestnoten vom Wissenschaftsrat für die Ressortforschungseinrichtungen des BMEL
[…] Alleinstellungsmerkmal hervorgehoben. Auf beeindruckende Weise hat sich insbesondere der Forschungsbereich Wald seit der letzten Evaluation weiterentwickelt, er erbringt sehr gute […]
Waldschutz und Ernährungssicherheit in Entwicklungsländern
Kinder in Waldnähe besser ernährt. Mehr als zwei Millionen Menschen, vor allem Kinder, in unterentwickelten Ländern leiden an einem Mangel […]
Wildpilze: Erst über Cäsium-Belastung informieren – dann genießen
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/tschernobyl-bodenkontamination-d-300x240.jpg)
[…] untersucht das BfS jährlich Wildpilze von ausgewählten Standorten. Vor allem im Bayerischen Wald und den angrenzenden Gebieten, im Donaumoos südwestlich von Ingolstadt […]
Wald, Corona, Lebensmittel und Artentod
[…] die Artenvielfalt und ihre Einbettung in die Umwelt. 5. „ Wald nachhaltig nutzen“: Nach drei Dürrejahren 2018-2020 haben 79% aller […]
Klimawerbung für Hähnchenfleisch: Rewe stoppt Zusammenarbeit mit umstrittenem Waldprojekt
[…] Verbraucherorganisation foodwatch hat der Handelskonzern Rewe die Zusammenarbeit mit dem Wald-Projekt Tambopata in Peru gestoppt. Das Unternehmen hatte das Hähnchenbrustfilet […]
Das „Wood Wide Web“ der Pilze sichern
![Wiesen-Champignon, Pilze](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Wiesen-Champignon-Fotolia-91878106-©-animaflora-Lizenznehmer-food-monitor.jpg)
[…] und Pflanzenreste zersetzen. Schätzungen zufolge befinden sich in einem Hektar Waldboden sechs Tonnen Myzelien. „Pilze sind richtige Recycling-Meister“ „Ohne Pilze […]