Die beiden wichtigsten unabhängigen Verbrauchermagazine in Deutschland haben kürzlich Mineralwässer einer umfangreichen Prüfung unterzogen. Sowohl das Verbrauchermagazin der Stiftung Warentest … mehr
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Pflanzenschutzmittelrückstände in Tafeltrauben: Ergebnisse aus dem 3. und 4. Quartal 2009
51 Proben Tafeltrauben aus konventionellem Anbau wurden auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln untersucht. In 96% der Proben wurden nachweisbare Rückstände festgestellt. … mehr
Nach neuen Enthüllungen im Skandal um Nestlé-Mineralwasser
foodwatch fordert Rückruf aller betroffenen Produkte in Deutschland. Mineralwasser-Brunnen offenbar mit Fäkalien, Bakterien und Pestiziden belastet. Am 30. April muss … mehr
Pflanzenschutzmittelrückstände in grünen Bohnen: Ergebnisse des Jahres 2009
37 Proben grüne Bohnen wurden auf Pflanzenschutzmittelrückstände untersucht. 8 Proben waren ohne nachweisbare Rückstände. In einer Probe deutsche Bohnen wurde … mehr
Feine Backwaren – süße Versuchung oder bittere Überraschung?
Wer kennt sie nicht: die süße Versuchung, in die wir nur allzu gerne geführt werden, wenn wir beim Bäcker oder … mehr
Wie fair ist „faire Milch“?
Verbraucherzentrale NRW nimmt Angebote unter die Lupe. In den vergangenen Jahren sind die Milchpreise immer wieder stark gesunken, sodass die … mehr
Apfel- und Birnenprodukte weitgehend frei von Patulin
Im Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) M-V in Rostock wurden in 2020 46 Proben mit oder aus Äpfeln … mehr
Magnesium kann vor Diabetes schützen
Mineralstoff wichtig zur Vorbeugung und Behandlung Je höher die Magnesiumzufuhr, desto geringer ist das Risiko, an Diabetes zu erkranken. Dies … mehr
Olivenöl „nativ extra“: auch zum Kochen und Braten geeignet?
In der Regel werden kaltgepresste Öle für die kalte Küche und raffinierte Öle zum Kochen empfohlen. Nun hat eine spanische … mehr
Weißblechverpackungen: Kein signifikanter Übergang von Mineralölkohlenwasserstoffen auf Lebensmittel
In einer Pressemitteilung vom 24. Oktober 2019 berichtet die Organisation foodwatch von Laboranalysen, denen zufolge Milchpulver für Babys mit gesundheitsschädlichem … mehr