[…] Varianten, die ebenfalls immer beliebter werden: Paprika macht Nudeln orange, Spinat grün und Rote Beete rosa. Auch schwarze Nudeln sind […]
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Wie das geht?
Moringa-Produkte: Viel Werbung, wenig Wirkung
![Moringa](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Moringa-Fotolia-113348689-©-Luis-Echeverri-Urrea-Lizenznehmer-food-monitor.jpg)
[…] mehr Calcium als Milch und 25 mal mehr Eisen als Spinat enthalten. „Solche Vergleiche hinken, denn sie lassen außer Acht, […]
Flüssiges Gemüse: Wie viel Nitrat kann in Smoothies stecken?
[…] wichtigen Nährstoffen u.a. auch Nitrat über nitratreiche Zutaten, wie z.B. Spinat oder Grünkohl in die beliebten Getränke gelangen. Die ermittelten […]
ÖKO-TEST Grüne Smoothies: Süß wie Cola
![K800_M1703-240x340.jpg](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/K800_M1703-240x340-1-240x240.jpg)
[…] wahr zu sein: ein Apfel, eine halbe Banane, 16 Blätter Spinat – das alles praktisch in einer kleinen Flasche. Selbst […]
Perchlorat-Rückstände in pflanzlichen Lebensmitteln – ein Update
[…] mit einem sehr hohen Spitzenwert von 3,9 mg/kg in einem Spinat aus Deutschland. Von 1900 im Zeitraum März 2014 bis […]
ÖKO-TEST Lebensmittel vom Discounter: nur Mittelmaß
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/oekotest-8-2014-300x418-4-300x240.png)
[…] einer gentechnisch veränderten Sojasorte und eine Pizza war mit weniger Spinat und Käse belegt, als auf der Verpackung deklariert war. […]
Aluminium in Teigwaren
[…] insgesamt 174 Proben Teigwaren und Teigwaren mit Zusätzen (wie beispielsweise Spinat oder anderen Gemüsearten) aus unterschiedlichen Herkunftsländern auf ihren Aluminiumgehalt […]
Tiefkühl-Nudelgerichte: Große Unterschiede beim Geschmack
[…] ohne Fleisch. Die Qualitätsurteile für Bami Goreng, Nudelgerichte mit Hähnchenfleisch, Spinat-Gorgonzola-Nudeln und Tortellini mit Käse-Sahne-Soße reichen deshalb von „gut“ bis […]
Wie frisch sind unsere Lebensmittel?
[…] aus der Kühltheke. Vorsicht Vitaminkiller! Wie bleiben die Vitamine im Spinat? Bananen auf Weltreise: Sven Kuntze nimmt den Transport von […]
45 Jahre test: Seit dem Start 250 Millionen test-Hefte verkauft
[…] im Labor ermittelt wird, fütterten die Tester 1966 Drosophila-Fliegen mit Spinat und Erdbeeren, um Schädlingsbekämpfungsmittel zu entdecken. Starben viele, gab […]