[…] waren unter anderem der Trinkjoghurt Actimel von Danone (2009), die Milch-Schnitte von Ferrero (2011) und ein Instant-Tee für Kinder von […]
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Die ersten fünf Schritte für eine gesündere Ernährung
![Familie beim Essen](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Familie-Fotolia-84477855-©-Monkey-Business-Lizenznehmer_-food-monitor.jpg)
[…] die überschüssige Molke zu entfernt, die der wässrige Teil der Milch ist. Das Endergebnis ist ein Joghurt, der mehr Fett […]
Diagnose Reizdarm: Über die Ernährung kann man viel ausrichten
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Magenschmerzen-Fotolia-36914723-©-Gina-Sanders-Lizenznehmer-food-monitor-283x240.jpg)
[…] wirksam, beeinflussen also die Darmflora positiv – ebenso wie auch milchsaure Produkte wie Joghurt, Kefir und Buttermilch. Nach neuen Erkenntnissen hilft […]
„Vegane Butter“ selbst gemacht: Cremig, buttrig und rein pflanzlich
![Butter, Margarine](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/butter-596296_1280-300x240.jpg)
[…] auch zum Braten und Backen geeignet. Nach pflanzlichen Alternativen für Milch, Käse und Joghurt entwickelt sich auch die „vegane Butter“ […]
Natürlich genießen, natürlich gelingsicher
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Dr.-Oetker_Weinstein-Backpulver_PR-Motiv-300x240.jpg)
[…] das Trieb- mit dem Säuerungsmittel mithilfe von Feuchtigkeit, zum Beispiel Milch oder Wasser, und Hitze, zum Beispiel aus dem Ofen. […]