[…] erhält, aus saisonal, regional erzeugten Lebensmitteln – und gerne auch Bio. Ich will mich damit nicht zufriedengeben, dass das in […]
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Trendreport Ernährung 2023: Die Zukunft ist flexitarisch
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[…] Erscheinung – zum Beispiel, wenn es um gesundes Convenience Food, Bio-Marken oder die Vielfalt an vegetarischen und veganen Lebensmitteln im […]
Nachhaltiges Engagement: 1.700 Unternehmen aus 134 Branchen von Verbrauchern bewertet
[…] | Wäsche und Strümpfe ANNEMARIE BÖRLIND | Naturkosmetik Sonnentor | Bio-Lebensmittel Varta | Batteriehersteller Miele | Haushaltsgerätehersteller Lichtblick | Energieversorger […]
Haltungsform-Kennzeichnung des LEH muss Vorbild für verbindliche Tierhaltungskennzeichnung sein
[…] am Markt ist, ist es mittlerweile bekannter als das EU- Bio-Label. Eine verpflichtende Tierhaltungskennzeichnung, die sich eng an der bei […]
„Wir haben es satt!“-Demo: 10.000 fordern sozial gerechte Agrarwende und gutes Essen für alle
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[…] eine Reduzierung der Tierzahlen dringend notwendig!“ Tina Andres, Vorstandsvorsitzende des Bio-Spitzenverbands Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW): „Die großen Krisen, der Klimawandel […]
KONSUM-Ente: Ärgerlichste Lebensmittel des Jahres 2020 in Österreich gekürt
[…] Ärger – er sorgte für den dritten Platz im Ranking. Bio-Suppe mit Palmfett und Fruchtgummi mit abführender Wirkung Auf Platz […]
Transparenz beim Bananeneinkauf: REWE führt Rückverfolgbarkeit bis zum Erzeugerbetrieb per QR-Code ein
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/transparenz-beim-bananeneinkauf-rewe-300x240.jpeg)
[…] Die Bananen unter dem Label „REWE Beste Wahl“ und „REWE Bio“ tragen seit heute bundesweit einen Aufkleber, der unter anderem […]
Top 20 Lebensmittel-Mythen aufgedeckt: Margarine ist gesünder als Butter und tiefgekühlte Lebensmittel sind genauso gut wie frische
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/top-20-lebensmittel-mythen-aufgedeckt-300x240.jpeg)
[…] man kein Fleisch, keinen Fisch und keine Milchprodukte isst 3. Bio-Lebensmittel sind besser für Menschen 4. Der Verzehr von Kohlenhydraten […]
Etikettencheck: Welches Olivenöl passt zu mir?
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/etikettencheck-welches-oliven-l-passt-zu-mir-300x240.jpeg)
[…] nicht vorgeschrieben, wohl aber die Angabe des Mindesthaltbarkeitsdatums. Bei zertifizierten Bio-Olivenölen müssen die Codenummer der Kontrollstelle und die Nummer des […]
Vom Regal bis auf den Teller: Einblicke in den Lebensmittelkonsum als Prozess
[…] werden oder ob Kundinnen und Kunden prinzipiell mehr Geld für Bioprodukte ausgeben würden. Unklar bleibt aber dabei, wie sich der […]