[…] die bei der Produktion anfallenden Emissionen ausgeglichen. foodwatch-Recherchen belegen: Das Wald-Projekt in Peru, durch das die Treibhausgas-Emissionen kompensiert werden sollen, […]
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Honig: Jeder vierte im Test war mangelhaft
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[…] Test von 36 Honigen (Akazie, Linde, Raps, Wild- und Mischblüten- sowie Waldhonig). Die Gründe für die schwache Testbilanz waren vielfältig: Die […]
World Mangrove Day 2021: Warum nachhaltigere Garnelen gut für Mangroven-, Küsten- und Klimaschutz sind
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Mangroven-c-Thies-Geertz-GNF-300x240.jpg)
[…] schwinden damit drei bis fünf Mal schneller als tropischer Regen wald oder Korallenriffe. Das ist angesichts der herausragenden Stellung von […]
Gute Nachricht für Feinschmecker: Trüffel sind nicht radioaktiv
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/burgundertrueffel.jpeg)
[…] Auch 30 Jahre nach der Reaktorkatastrophe von Tschernobyl reichern manche Waldpilze gefährliche Mengen von Radioaktivität an. Mit einer Ausnahme: Wilde […]
Der Winter 2022/2023 war 2,7 Grad zu warm und damit der 12. zu warme Winter in Folge
[…] Niederschlag von etwa 6 und rund 10 Prozent. Im Schwarz wald, Harz und Sauerland fielen örtlich über 500 l/m². Im westlichen […]
Vorschläge der EU-Kommission zum Klimaschutz ohne realistisches Ziel
[…] Ziele für Kohlenstoffsenken sind wegen des bereits eingetretenen Klimastresses im Wald voraussichtlich nicht erreichbar. Es müssen auch noch konkrete Geschäftsmodelle […]
Immer dreistere Verbrauchertäuschung durch das Versprechen angeblicher Klimaneutralität
[…] dies nicht verstehen. Zudem werden CO2-Emissionen durch Emissionsgutschriften für zweifelhafte Wald– und Aufforstungsprojekte im globalen Süden grüngewaschen – so der […]
Stiftung Warentest testet Orangensaft: Fairtrade widerspricht
[…] erfüllen. Verbot von Zwangs- und ausbeuterischer Kinderarbeit. Maßnahmen zum Gewässer-, Wald– und Erosionsschutz. Ein Drittel der Fairtrade-Standards sind Umweltkriterien. Unterstützung […]
Zum Trilog: Über 140 NGOs für ein wirksames EU-Gesetz zum Stopp von Entwaldung und Naturzerstörung
[…] Version. Momentan verschwindet alle 90 Sekunden allein für EU-Importe eine Waldfläche in der Größe eines Fußballfeldes. Damit ist die EU […]
Bundeslandwirtschaftsministerin baut Struktur im Ministerium aus
[…] Abteilung wird zur Nachhaltigkeitsabteilung des Hauses mit einem gestärkten Politikfeld Wald und Holz sowie Agrarumweltmaßnahmen ausgebaut. Die Sicherung der Biodiversität […]