[…] Die kommende Regierung muss daher bis spätestens 2022 eine ressortübergreifende Ernährungsstrategie auf den Weg bringen, deren Maßstab die ökologischen Grenzen […]
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Wie das geht?
Lebensmittelverschwendung: Kurs halten in Brüssel auf 50 Prozent-Reduktionsziel bis 2030
[…] halbieren. Auch in der Nationalen Strategie gegen Lebensmittelverschwendung und der Ernährungsstrategie der Bundesregierung steht dieses Ziel. Im letzten Umweltrat hatte […]
Wie schmeckt die Zukunft? Das sind die Trendthemen der Lebensmittelwirtschaft auf der IGW
[…] für McDonalds und das Fisch-Informationszentrum (FIZ) wichtige Säulen einer verantwortungsvollen Ernährungsstrategie. In ihren jeweiligen Cook & Talks am 17. und […]
Smart-Protein-Konferenz: Es geht um die Hülsenfrucht
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Smart-Protein_Abschlikum_c_ProVeg-300x240.jpg)
[…] Förderbetrag steht dem Ziel der Planungssicherheit für Landwirte, der nationalen Ernährungsstrategie und nicht zuletzt den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung […]
Lebensmittelwirtschaft fordert die Einhaltung der Grundsatzvereinbarung zur Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie
[…] – unter Berücksichtigung der Sicherheit, Qualität, Bezahlbarkeit und Verfügbarkeit. Jede Ernährungsstrategie muss deshalb sicherstellen, dass die Freiheit der Unternehmen, die […]
Viele verarbeitete Lebensmittel enthalten weiter zu viel Zucker, Fette oder Salz
[…] elf Verbänden der Lebensmittelwirtschaft vor. Die NRI ist Teil der Ernährungsstrategie „Gutes Essen für Deutschland“ der Bundesregierung. 2020 hat das BMEL einen […]
Studie: Deutsche würden Gastronomiebesuche weiter reduzieren
![9595-grafik-trendbarometer-ahm-2023.jpg](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/9595-grafik-trendbarometer-ahm-2023-300x240.jpg)
[…] gelten“, sagt dti-Geschäftsführerin Eichner. „Gerade mit Blick auf die Ziele der Ernährungsstrategie der Bundesregierung ist wichtig, dass das Essen in Kita […]
7% auf Speisen in der Gastronomie müssen bleiben
![gxa39dwwb3guvxlyjabr.jpg](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/gxa39dwwb3guvxlyjabr-300x240.jpg)
[…] bezahlbare Kita- und Schulverpflegung Eine Steuererhöhung würde den Zielen der Ernährungsstrategie der Bundesregierung widersprechen. Kinder müssen lernen und erfahren, was gute […]
7 Prozent auf Speisen in der Gastronomie müssen bleiben
[…] und Schulen Gerade auch vor dem Hintergrund der Ziele der Ernährungsstrategie der Bundesregierung: das Essen in Kita und Schule muss […]
Tag gegen Lebensmittelverschwendung: Wachsendes Bündnis Lebensmittelrettung fordert schärfere Maßnahmen zur Halbierung der Verschwendung
[…] die Wertschätzung von Lebensmitteln mit Bildungsmaßnahmen im Rahmen der bundesweiten Ernährungsstrategie sowie eine grundlegend verbesserte Datenlage gefördert werden. Neben der […]