[…] sich aktiv am Projekt SANAPI zum Schutz von Wasser, Land, Wald, der Artenvielfalt und der Bienen. In Bolivien zielt es […]
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Wildpilze: Erst über Cäsium-Belastung informieren – dann genießen
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/tschernobyl-bodenkontamination-d-300x240.jpg)
[…] untersucht das BfS jährlich Wildpilze von ausgewählten Standorten. Vor allem im Bayerischen Wald und den angrenzenden Gebieten, im Donaumoos südwestlich von Ingolstadt […]
Pilzsaison beginnt in 2023 früh
![DJV gibt Tipps für ein wildtierfreundliches Pilzesammeln.](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/MaronenrC3B6hrling_Kaufmann-300x240.jpg)
[…] in einem luftigen Korb oder Stoffbeutel transportiert und bereits im Wald vom gröbsten Schmutz befreit werden. In Plastiktüten verderben Pilze […]
Gesunde Böden: Wie die Heuwirtschaft das Klima und die Artenvielfalt schützt
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/gesunde-b-den-wie-die-heuwirtschaft-das-klima-und-die-artenvielfalt-sch-tzt-300x240.jpeg)
Das Dauergrünland der Heumilchbäuerinnen und -bauern leistet neben dem Wald einen wesentlichen Beitrag zum Klimaschutz. Im Bild (v.l.n.r.): Christiane Mösl/Geschäftsführerin […]
Innovative Ideen für eine nachhaltige Land- und Forstwirtschaft
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/239936-300x240.jpeg)
[…] Bereich Forstwirtschaft integriert. Vier Projekte stammen aus dem Bereich Forst/ Wald. Der neue, und damit siebte Call, steht bereits kurz […]
Jetzt kann man spielerisch zum Bio-Helden werden
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/wm_biohero_230620_bild3-300x240.jpg)
[…] Rohstoffen zu befreien, indem nachwachsende Ressourcen vom Feld, aus dem Wald und dem Meer erzeugt und genutzt würden. Nicht zuletzt […]
Hausrind und Gesellschaft: Eine gemeinsame Entwicklungsgeschichte
![Milchkühe, Milch, Kälber, Kalb, Kuh, Kühe](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/little-calf-5047986_1280-300x240.jpg)
[…] oder die man für das Fressen von Eicheln in den Wald schicken konnte.» Zwar hielten die Menschen weiterhin Rinder, züchteten […]
Cholesterinkiller: Bärlauch ist ein leckeres herzgesundes Gewürz
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/DSC_2062-min-1-300x240.jpg)
[…] Verbraucher müssen aber auf Fuchsbandwurm-Eier-Freiheit achten Der Knoblauch aus dem Wald heißt Bärlauch war schon den Germanen bekannt und Heilkundler […]
Eltern sind wichtigste Vorbilder beim Essen und Bewegen
![Baby](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/christian-hermann-mpr5QrN9rjM-unsplash-300x240.jpg)
[…] mit dem Auto zu fahren. Toben und Klettern im Garten, Wald oder auf dem Spielplatz mit anderen Kindern fördert außerdem […]
Erdüberlastungstag: Drei Erden haben wir nicht
[…] auf Ressourcen wie Böden und Flächen, Acker- und Weideland, Fischgründe, Wald und Holz beziehen. Und gleichermaßen auf Baumaterialien wie Beton […]