[…] auf tierische Lebensmittel erhöht das Risiko einer Mangelernährung, insbesondere für Vitamin B12 – mit teilweise erheblichen und bei heranwachsenden Kindern […]
Vegan essen: Nährstoffmangel vorbeugen
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Wie das geht?
[…] auf tierische Lebensmittel erhöht das Risiko einer Mangelernährung, insbesondere für Vitamin B12 – mit teilweise erheblichen und bei heranwachsenden Kindern […]
[…] an essentiellen Biofaktoren beteiligt sein. Zu den Biofaktoren gehören insbesondere Vitamine und Mineralstoffe – Substanzen, die der Körper für seine […]
[…] Hinter vermeintlichen Alterserscheinungen kann sich aber auch ein Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen verbergen, warnten Wissenschaftler auf einem Symposium der […]
[…] Sommerzeit, es ist länger hell. Das sind ideale Voraussetzungen, die Vitamin D-Versorgung auf Vordermann zu bringen. Denn der Mensch kann […]
Pflanzliches Pro vitamin A trägt zur Versorgung bei. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat gemeinsam mit den […]
[…] kamen in den letzten Jahren zu dem Ergebnis, dass eine Vitamin D-Supplementierung mit einer Verringerung der Sterberate an Krebs um […]
[…] Elena-Moiseeva – Lizenznehmer: food-monitor Viele Menschen sind nicht mit ausreichend Vitamin D versorgt. Brüchige Knochen und ein erhöhtes Risiko für […]
Menschen, die sich vegan ernähren, müssen auf ihre Vitamin-B12-Versorgung achten, denn dieses Vitamin kommt in relevanten Mengen nur in Lebensmitteln […]
Die systematische Anreicherung von Lebensmitteln mit Vitamin D könnte mehr als hunderttausend krebsbedingte Todesfälle pro Jahr in Europa verhindern. Das […]
[…] zeigen mit einer Modellrechnung, dass eine Anreicherung von Lebensmitteln mit Vitamin D die Krebssterblichkeit ähnlich effektiv senken könnte wie eine […]