[…] und gleichzeitig Umwelt und Klima zu schonen. Es gibt pflanzliche Lebensmittel wie Getreide und Hülsenfrüchte, die den Körper mit wertvollem […]
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Wie das geht?
Informationen über regionale Lebensmittel: Kommunikation an Verbraucherbedürfnisse anpassen
![Gemüse](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/inigo-de-la-maza-s285sDw5Ikc-unsplash-300x240.jpg)
[…] Verbraucherinnen und Verbrauchern führt zu einer höheren Nachfrage regional erzeugter Lebensmittel. Foto: Iñigo De la Maza on Unsplash Wo und […]
Consumer Trends Report 2023: Sechs von zehn Verbrauchern sind besorgt über ihre finanzielle Situation
[…] Marken und Einzelhändler niedrigere Preise insbesondere für essenzielle Produkte wie Lebensmittel, Medikamente oder Kleidung anbieten. Um die Erwartungen ihrer Kunden […]
Lebensmittel online bestellen
![Gemüse](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/vegetables-752153_1280-300x240.jpg)
[…] Foto: congerdesign auf Pixabay Wer trotzdem ausreichend frische und gesunde Lebensmittel zu Hause haben möchte, der kann sich diese online […]
Frusano erwartet positive Entwicklung des „Free from“-Markts
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/fru_shop_products-landingpage-300x240.jpg)
[…] Geschäftsführer der Frusano Europe GmbH, die aktuelle Situation in der Lebensmittelbranche. „Rohstoffpreise, Energiekosten, Kosten für Verpackungsmaterial und Transport – in […]
Klimaschutz: Bundesbürger würden lieber speisen statt reisen
[…] um das Klima zu schützen. Mehrheitlich sind die Verbraucher beim Lebensmittelkonsum zu Einschränkungen bereit, wenn sie dadurch das Klima beeinflussen […]
Fertig gekaufte Plätzchen: Zusatzstoffe kennen
![Weihnachten: Glühwein und Stollen (1. Advent)](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Weihnachten-fotolia-73977291-©-fotoknips-Lizenznehmer_-food-monitor.jpg)
[…] und ob die Stoffe für ökologisch erzeugte, vegetarische und vegane Lebensmittel verwendet werden. Quelle: VERBRAUCHER INITIATIVE Weihnachten: Glühwein und Stollen […]
Wie man einen Obstkorb macht
![Blutzucker](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Obstsalat-Fotolia-193339539-©-Lsantilli-Lizenznehmer-food-monitor-300x240.jpg)
[…] es möglichst frisch haben möchten. Alternativ können Sie ein lokales Lebensmittelgeschäft besuchen, in dem Sie sicher sind, frische Produkte zu […]
Wie gut sind regionale Gemüse-Kisten?
[…] beim Discounter. „Für das Geld gibt es aber sehr frische Lebensmittel und einen guten Service bei Bestellung und Lieferung“, so […]
Studie: Eltern nehmen ungesunde Ernährungsgewohnheiten für das Wohlbefinden der Familie als Ersatz für unerschwingliche Aktivitäten an
Nach einer neuen Studie kaufen Eltern mit geringem Einkommen ungesunde Lebensmittel für ihre Familien, um Aktivitäten zur Förderung des sozialen […]