[…] die Transparenz der Risikobewertung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) erhöhen und zur Stärkung der Risikokommunikation beitragen. Allerdings erntet […]
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Wie das geht?
Supermarkt-Ranking: Was bringen die Umweltversprechen von Aldi, Rewe & Co.?
[…] Handelsketten Antworten der deutschen Supermärkte an foodwatch Foodwatch-Report „The Dark Side of Grain“ EFSA-Daten zu Pestizidrückständen in Getreideprodukten (zip-Download) Quelle: foodwatch
Was Kurkuma wirklich bewirkt
![Gewürze](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/gewuerze_by-schnubbii_piqs_de.jpg)
[…] jedoch nicht die Empfehlung der European Food Safety Authority ( EFSA) zur Tageshöchstmenge von drei Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht. Auf […]
Role played by the environment in the emergence and spread of antimicrobial resistance (AMR) through the food chain
Abstract The role of food‐producing environments in the emergence and spread of antimicrobial resistance (AMR) in EU plant‐based food production, […]
Christel Schaldemose: „Energy Drinks sollten keine gesundheitsbezogenen Angaben aufweisen“
[…] Angaben müssen wissenschaftlich belegt werden. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) ist für die Überprüfung der wissenschaftlichen Absicherung dieser Angaben […]
Fragen und Antworten zu den gesundheitlichen Risiken von hanfhaltigen Lebensmitteln und Futtermitteln
[…] einer Überschreitung der von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) abgeleiteten akuten Referenzdosis (ARfD) für THC kommen könnte. Vor […]
Frischer Rhabarberkuchen zum Osterfest
[…] Untersuchungen unabhängiger Institute, etwa die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA), immer wieder zeigten. Denn gerade bei Obst und Gemüse […]
Anstieg von Ciguatera-Fischvergiftungen in Europa
[…] Gewässern“. Unter dem Dach der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) sind 14 weitere europäische Organisationen aus sechs Mitgliedstaaten, darunter […]
Sicherung unserer Nahrungsmittelversorgung in der Zukunft: eine Möglichkeit für neue Lebensmitteltechnologien?
[…] 18) darunter eine Sicherheitsbewertung durch die europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA (European Food Safety Authority). Eventuell muss auch die derzeitige […]
„Das Gute in der Bohne“: Expertin Karen Nieber zum Tag des Kaffees
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/karen-nieber.jpg)
[…] gilt für Kaffee nicht. Die europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) hat eindeutig erklärt, dass Schwangere Kaffee in Maßen trinken […]