[…] Arzt oder Ernährungsberater konsultieren. Nach Angaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) gelten Sulfite im Allgemeinen als für Verbraucher sichere […]
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Wie das geht?
Arsenbelastung durch Lebensmittel in Europa zu hoch
[…] Entwicklungstoxizität, Neurotoxizität, Herz-Kreislauferkrankungen und Diabetes führen. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat bereits 2014 umfassende Informationen veröffentlicht, in welchem […]
TÜV SÜD informiert: Mineralölrückstände in Lebensmitteln
[…] Lebensmitteln dauerhaft zu verringern. Weitere Informationen rund um das Thema Lebensmittelsicherheit gibt es unter: www.tuev-sued.de/sichere-lebensmittel. Pressekontakt: Carolin Eckert Quelle: TÜV […]
Aufbereitete Abwässer in der Landwirtschaft: Gesundheitliches Risiko durch Krankheitserreger auf Obst und Gemüse?
[…] Erkrankungen auslösen können. „Aufbereitetes Abwasser in der Landwirtschaft stellt die Lebensmittelsicherheit vor eine neue Herausforderung“, sagt BfR-Präsident Professor Dr. Dr. Andreas […]
Erucasäure: BfR befürwortet vorgeschlagene Höchstgehalte
[…] bisher nicht geregelte Lebensmittel zu prüfen. Die europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat im Jahr 2016 die gesundheitlichen Risiken durch […]
Erneut krebsverdächtige Mineralöle in Schokolade: Kinder Riegel schneidet bei foodwatch-Test am schlechtesten ab
[…] heißt es von dem Verband. Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) wirken aromatische Mineralöle in Lebensmitteln jedoch erbgutschädigend, unabhängig […]