[…] Dies war auf deutlich verbesserte Erwartungen der Industrieunternehmen zurückzuführen. So stark sind die Erwartungen bisher noch nie gestiegen. Die aktuelle […]
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Wie das geht?
Schaufenster Bioökonomie: Superfood Hanf – innovative Quelle für pflanzliches Eiweiß
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/hanf-hohenheim-300x240.jpeg)
[…] Director von der Signature Products GmbH, sieht ihn als sehr stark wachsend an: „Derzeit hat der Spitzenreiter Europa einen Anteil […]
Online-Handel für Lebensmittel entwickelt sich weiter zaghaft
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Grafik_Nielsen_ECommerce_FMCG_Analyse-300x240.jpg)
[…] Ecke einzukaufen. Andererseits wiegen die Online-Vorteile nicht in allen Bereichen stark genug und ersetzen beim Lebensmitteleinkauf in der Wahrnehmung der […]
Fast 13 Kilo Schokolade pro Kopf wurden 2022 produziert
[…] Die deutschen Erzeugerpreise für Zucker, die schon im vergangenen Jahr stark gestiegen waren, lagen im Oktober 2023 um 26,2 % über […]
Deutsches Wirtschaftswachstum 2017: Aufschwung steht auf breiterer Basis
[…] wegen geringerer Ausgaben zur Bewältigung der Flüchtlingsmigration voraussichtlich deutlich weniger stark erhöhen. Die Beschäftigung dürfte in diesem und im nächsten […]
Bundesministerium legt Verordnungsentwurf vor: Verbrauchertäuschung bei Speiseeis geht weiter!
[…] der hierzulande bei Speiseeis in Volumen angegeben wird. Die Konsequenz: stark aufgeblasene Eisprodukte wirken im Vergleich zu hochwertigem Speiseeis mit […]
Internationale Studie zum Einkaufsverhalten: Deutsche Verbraucher sind globale Shopper
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Nielsen_lokale_vs._globale_Milch-Produkte.jpg)
[…] globale Marken in anderen Segmenten gefragt sind, liegt gleichzeitig Regionalität stark im Trend“, sagt Ingo Schier. Fast 70 Prozent der […]
Inflationsrate im April 2022 bei +7,4 %
[…] Golfkriegs zwischen dem Irak und dem Iran die Mineralölpreise ebenfalls stark gestiegen waren. Hinzu kommen Lieferengpässe durch unterbrochene Lieferketten aufgrund […]
Vitamin C und Magnesium sind weiterhin die beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel
[…] stagniert (vgl. Abb. 3). Generell ist der Markt an Nahrungsergänzungsmitteln stark fragmentiert. Die Top 19 Hersteller stehen für 50,4 Prozent […]
Tee Report 2022
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/FOTO_Tee-Report-2022_Tee-zeigt-sich-stark-wie-nie-300x240.jpg)
[…] von bisher 70 Litern auf jetzt 71,5 Liter im Jahr. Starke Zahlen, die zeigen, das nach Wasser zweit beliebteste Getränk […]