[…] Ergebnis beigetragen haben. Das in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) angesiedelte BZL weist in seiner Versorgungsbilanz Milch für […]
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Erster Zulassungsantrag für zellkultiviertes Fleisch in Europa: ProVeg reagiert
[…] Unterstützung für Marktentwicklung entscheidend „Damit zellkultiviertes Fleisch die Transformation unseres Ernährungssystems mit voranbringen kann, müssen die europäischen Länder weitere Zulassungsanträge […]
Eröffnung der DLG-Qualitätsprüfung Convenience-Food: Exotisches immer gefragter
[…] Prof. Becker ist das vielfältige Angebot auf die Zielgruppe der ernährungsbewussten Genießer zugeschnitten, die die gesunde Küche der Mittelmeer-Region lieben. […]
Neuauflage der Kinderbroschüre „Dem Ökolandbau auf der Spur“
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/logo_boeln_464x308.jpg)
[…] Die nun in zweiter Auflage erschienene Broschüre des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft richtet sich an Kinder im Vorschul- und […]
Ölmühlen reduzieren Transfette seit Jahren erfogreich
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/180517_Tabelle_Transfette-300x240.jpg)
[…] bereits 2012 von OVID, der Lebensmittelwirtschaft und dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) veröffentlichten „Leitlinien zur Minimierung von trans-Fettsäuren […]
Europäische Glyphosatbewertung erfolgt qualitätsgesichert und unabhängig
[…] das Joint FAO/WHO Meeting on Pesticide Residues (JMPR) der Welt ernährungsorganisation (FAO) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) die Europäische Chemikalienagentur (ECHA) […]
BfR leistet Beitrag zur verbesserten Bewertung gesundheitlicher Risiken von Stoffgemischen
[…] ist eine wissenschaftlich unabhängige Einrichtung im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Es berät die Bundesregierung und die […]
Konsum-Studie: Junge Verbraucher setzen auf weniger Fleisch und Verpackung
[…] gaben das nur 18 Prozent an. Spitzenreiter bleibt das Thema Ernährung: Knapp drei Viertel der Befragten (71 Prozent) legen großen […]
95 Prozent weniger Klimagase durch Pflanzenfleisch
[…] es für Bio-Sojafleisch lediglich 0,73 m². „Dass sich eine pflanzliche Ernährung positiv auf das Klima auswirkt, ist längst bekannt“, sagt […]
Bundeslandwirtschaftsminister Schmidt eröffnet neu gegründetes Institut für Bienenschutz
[…] am Standort Berlin-Dahlem. Pressekontakt: Referat L1 – Pressestelle Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Dienstsitz Berlin Wilhelmstr. 54, 10117 Berlin […]