[…] private Konsum wird also auch in diesem Jahr wieder einen starken Beitrag zum Wirtschaftswachstum leisten und etwas stärker als das […]
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Wie das geht?
Fleisch-Rechner: So viel Fleisch essen die Deutschen
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/fleisch-rechner-so-viel-fleisch-essen-die-deutschen.jpeg)
[…] Fleischessern werden häufig sehr emotional geführt. Die Argumente sind meist stark von den eigenen Wertvorstellungen geprägt und wenn überhaupt wird […]
Milchmarkt 2021: Pro-Kopf-Verbrauch von Milch sinkt auf 47,8 Kilogramm
[…] eine Verringerung um sieben Prozent, die sich auch in den stark gestiegenen Butterpreisen zeigte. Mildgesäuerte Markenbutter hatte mit knapp 70 […]
Welche Kräutertees sind IN? Die Must-haves der Saison
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/welche-kraeutertees-sind-in-300x240.jpeg)
[…] blaue Phase in der Tasse? Der Klassiker Fenchel-Anis-Kümmel bleibt weiter stark, gefolgt von einer neuen Geschmacksrichtung. Zitrusnoten wie Mandarine und […]
Einzelhandelsumsatz im Februar 2021 um 1,2 % höher als im Vormonat
[…] real um 73,7 % beziehungsweise 42,1 % gegenüber dem Vorjahresmonat ein. Ebenfalls stark betroffen war der Handel mit Einrichtungsgegenständen, Haushaltsgeräten und Baubedarf […]
Grüne Kiwis – eine natürliche Verdauungshilfe
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/gruene-kiwis-eine-natuerliche-verdauungshilfe.jpg)
[…] harmlose Erkrankungen, doch bedeuten sie für die Betroffenen häufig eine stark verminderte Lebensqualität. Allein im Jahr 2015 gaben die Deutschen […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Juli 2022 um 33,4 % höher als im Juli 2021
[…] erhöhten sich mit +25,8 % gegenüber dem Vorjahresmonat etwas weniger stark als für tierische Erzeugnisse (+38,8 %). Im Juni 2022 […]
PETA Vegan Food Award 2020: ALDI ist „Vegan freundlichster Supermarkt“
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/peta-vegan-food-award-2020-aldi-ist-vegan-freundlichster-supermarkt-300x240.jpeg)
[…] Die Nachfrage nach pflanzlichen Produkten ist in den vergangenen Jahren stark gewachsen. Die Organisation ProVeg geht derzeit davon aus, dass […]
Labormilch unter der Lupe: Sinnvoller Ersatz oder verfrühte Euphorie?
[…] Seit 2019 ist die Zahl der Start-ups in diesem Bereich stark gestiegen, auch in Deutschland. Lebensmittelkonzerne investieren hier ebenfalls schon. […]
Report 2021 des Deutschen Tee & Kräutertee Verband
[…] im Trend. Dabei profitieren Tees, Kräuter- und Früchtetees auch vom stark gewachsenen Interesse an gesunder, natürlicher Ernährung und funktionalen Lebensmitteln, […]