Die Stimmung der Verbraucher zeigt im Juli dieses Jahres eine uneinheitliche Entwicklung. Einkommenserwartung und Anschaffungsneigung können ihr überaus gutes Niveau … mehr
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Wie das geht?
Am 1. Oktober ist Weltvegetariertag: Die Veggie-Bewegung wächst weiter
Auch in diesem Jahr wird am 1. Oktober wieder der internationale Weltvegetariertag gefeiert. Erstmalig fand der Tag im Jahr 1977 … mehr
EDEKA-Verbund und WWF bauen Süßwasserschutz aus
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/20201013_edeka_wwf_wasserrisiko-tool-300x240.jpg)
So wichtig Wasser für ein wirklich wasserreiches Land wie Deutschland ist, zeigen nicht nur die letzten drei trockenen Sommer. Süßwasser … mehr
foodwatch zu Werbeschranken für ungesunde Lebensmittel: „Ein Meilenstein im Kampf gegen Fehlernährung“
Zu den heute von Bundesernährungsminister Cem Özdemir vorgestellten Plänen für eine Beschränkung der an Kinder gerichteten Lebensmittelwerbung erklärt Luise Molling … mehr
Handelsmarkenmonitor 2018: Jeder Dritte versucht bewusst auf Fleisch zu verzichten
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Ernährungsweisen-von-deutschen-Konsumenten-300x240.jpg)
Hohes Interesse an fleischlosen Lebensmitteln dank Flexitariern. Mehrzahl der Verbraucher wünscht sich ein noch breiteres Veggie-Angebot. Wenig Vertrauen in die Kennzeichnung von … mehr
Alltagsnah Deutsch lernen: „Häppchenweise Deutsch“ und „Aufgetischt!“
Die Sprache des neuen Heimatlandes zu lernen ist aktuell eine wichtige Herausforderung für viele Geflüchtete. Egal welcher Nationalität wir angehören, … mehr
Lebensmittel Zeitung und UGW veröffentlichen POS-Marketing-Report 2018
Studie: Gratwanderung zwischen Jung und Alt bei der Vermarktung am Point of Sale. Wie digital ist der Shopper von heute? … mehr
Digitale Gesundheitskompetenz: Wissen oder Fake News?
Ergebnisse einer AOK-Studie. Der digitale Wandel macht bekanntlich vor keiner Branche halt. Auch das Gesundheitswesen befindet sich mitten in der … mehr
Bericht des „Nationalen Dialogs zu Ernährungssystemen“ übergeben
Nachhaltige Ernährung: Regierung auf gutem Weg. Die Bundesregierung ist bei der Förderung klimaschonender und umweltverträglicher Ernährungssysteme gut vorangekommen. Dies zeigt … mehr
Aktuelle Umfrage belegt die Bedeutung von Social Media Marketing für die Lebensmittelbranche
Wenn es um Kaufentscheidungen geht, vertrauen die Deutschen Online-Empfehlungen mehr als dem Rat ihrer Freunde. Das ergibt eine Umfrage von … mehr