Leuphana-Wissenschaftler zeigen mit einem Entscheidungsexperiment, dass schon ein kleiner Anstoß dazu beitragen kann, dass Konsumenten schlechte Ernährungsgewohnheiten ablegen. Eine Forschergruppe … mehr
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Wie das geht?
Studie: Vegetarische und vegane Ersatzprodukte beliebt, aber für viele zu teuer
Einer aktuellen repräsentativen Studie zufolge haben bereits 54 Prozent der Flexitarier und 88 Prozent der Vegetarier ein vegetarisches oder veganes … mehr
Marktcheck der Verbraucherzentralen zur Kennzeichnung tiergerechter Haltung
Verzweifelt gesucht: Fleisch aus besserer Tierhaltung. Tierwohl ist in aller Munde. Fleisch aus tiergerechter Haltung kommt jedoch kaum auf die … mehr
Insekten-Gerichte im Restaurant: Exotischer Genuss oder kulinarischer Alptraum?
Aktuelle Bookatable-Umfrage: 67 Prozent der Befragten sehen Insekten als Tabu auf der Speisekarte, jeder Dritte wäre aber bereit diese zu … mehr
Erfolgssiegel V-Label überzeugt Werbetreibende und Verbraucher
Mehr als 350 neue V-Label-Produkte allein im Januar. Vegane Ernährung gilt unter Werbetreibenden und Unternehmen seit diesem Januar offiziell als … mehr
Umstrittene Fitness-Marke: foodwatch verklagt More Nutrition wegen unzulässiger Gesundheitswerbung
foodwatch hat dem Nahrungsergänzungsmittel-Hersteller More Nutrition vorgeworfen, Verbraucher:innen mit unzulässigen Gesundheitsversprechen in die Irre zu führen. In zahlreichen Posts auf … mehr
Kauflaune der deutschen Verbraucher steigt – trotz wachsender Corona-Sorgen
McKinsey-Befragung: 83% der deutschen Verbraucher gehen davon aus, dass die Wirtschaft sich erst in frühestens einem halben Jahr erholen wird. … mehr
Das Geld sitzt nicht mehr so lockerDas Geld sitzt nicht mehr so locker
93 Prozent der Konsumenten in Europa haben bereits ihr Einkaufsverhalten angepasst, weil die Haushaltsbudgets knapper werden. Aktuelle GfK-Daten geben einen … mehr
Gesamtwerbemarkt verzeichnet ein Plus von 5,2 %
Der deutsche Werbemarkt knüpft am positiven Trend aus dem letzten Jahr an. Mobile Werbung im dritten Quartal gegenüber Vorjahr um … mehr
best4-Report: Was die Deutschen zu Marken-Fans macht
Das Markenbewusstsein wächst, während die Preisorientierung sinkt. Ein klarer Trend aus der Datenanalyse der b4p und b4t: Die Markenorientierung der … mehr