[…] bestimmten Voraussetzungen auch traditionelle geografische oder nichtgeografische Bezeichnungen als Ursprungsbezeichnung geschützt werden. In welche Kategorie die landwirtschaftlichen Erzeugnisse und Lebensmittel […]
120 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "gesch%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BDtzte%20geografische%20Angabe"
Die Suche nach "gesch%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BDtzte%20geografische%20Angabe" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "gesch%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BDtzte%20geografische%20Angabe" informiert werden.
Wie das geht?
Es werden Ergebnisse gezeigt für gesch bdside geografische angabe
Was bedeutet „laktosefrei“?
![Milchprodukte](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Milchprodukte-Fotolia-106616288-©-baibaz-Lizenznehmer_-food-monitor.jpg)
[…] irreführend sein“, so Silke Noll. Oft findet sich darauf die Angabe „von Natur aus laktosefrei“, um deutlich zu machen, dass […]
Backen im Blumentopf?
![Backen (Teig)](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Backen-Fotolia-110857700-©-magdal3na-Lizenznehmer_-food-monitor.jpg)
[…] Dabei bedenken viele nicht, dass sich durch die Hitze der geschmolzenen Schokolade krebserregende Nitrosamine aus dem Kunststoff des Ballons lösen […]
Erdbeeren in der Schale: Wie muss der Preis angegeben werden?
![Erdbeeren](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Erdbeeren-Fotolia-107559686-©-Brent-Lizenznehmer_-food-monitor.jpg)
[…] Pflicht Auch bei offen angebotenem Obst und Gemüse ist die Angabe des Grundpreises in der Nähe des Endpreises verpflichtend vorgeschrieben. […]
Bunte Eier: Haltungsform, Herkunft und Farben selbst bestimmen
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/ostereier-pixabay-nicky-pe-4875500-vzh-300x240.jpg)
[…] nicht für bunte Ostereier: Bei hartgekochten, gefärbten Eiern können Hersteller Angaben zur Haltungsform der Hennen und zur Herkunft der Eier […]
Die EU-Regelung zur Lebensmittelkennzeichnung
[…] dürfen weiterhin Stücke verarbeitet werden, da dies aber oft mit Lebensmittelenzymen geschieht, darf die Information „aus Fisch-/Fleischstücken zusammengefügt“ nicht mehr fehlen.
Stangenweise Fakten, Mythen und Kuriositäten rund um Spargel
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Spargelreihen-auf-dem-Feld_Credit-BVEOHendrikHaase-300x240.jpg)
[…] Extra: mind. 12 mm dicke, unbeschädigte, gerade Stangen mit fest geschlossenen Köpfen Handelsklasse I: mind. 10 mm dicke, nur leicht […]
Worauf kommt es bei der Kennzeichnung von Fisch und Fischereierzeugnissen an?
![Fisch](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/chuttersnap-z0iMCyHwEo4-unsplash-300x240.jpg)
[…] frische, getrocknete und geräucherte Fisch- und Aquakulturerzeugnisse. Dazu gehören die Angabe der Handels- sowie der wissenschaftlichen Bezeichnung, die Produktionsmethode, das […]
Superfood = super gut?
[…] eines Lebensmittels. Zudem handelt es sich um eine unzulässige nährwertbezogene Angabe – ist also ein Fall für die Lebensmittelüberwachung“. Powerlebensmittel […]
Wie werden Nährwertangaben ermittelt?
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Naehrwertangaben_huelsmann_1200_vzby-300x240.jpg)
[…] sind dabei die sogenannten „Big Seven“. Darunter versteht man die Angabe von Energiegehalt, Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und […]