[…] bei den weiblichen Tieren der Fall. „Phthalate greifen ganz offensichtlich massiv in den Hormonhaushalt ein. Bereits in geringen Konzentrationen führen […]
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Eine kalorienarme Diät verändert das Darmmikrobiom und die Immunalterung
[…] sich der Glukosestoffwechsel und die Fettablagerung wurde reduziert. Zudem konnte massenzytometrisch gezeigt werden, dass sich auch die Anzahl bestimmter T- […]
Keine wesentliche Nickel-Aufnahme über Algen als Lebensmittel
Nickel ist ein Metall, das als Bestandteil der Erdkruste in der Umwelt vorkommt. Neben diesem natürlichen Eintrag kann Nickel auch … mehr
Einfach gesund abnehmen – Drei Trend-Diäten im Überblick
[…] interdisciplinary 52-week weight loss program for obesity with regard to body weight, comorbidities and quality of life–a prospective study. Int […]
Nachhaltige Landwirtschaft: neuer Kodex soll Meilenstein setzen
„Landwirtinnen und Landwirte haben eine große Verantwortung für die natürlichen Lebensgrundlagen. Hierbei müssen sie zunehmend auf unterschiedliche Nachhaltigkeitsansprüche aus Gesellschaft, … mehr
Kritik an der Agrar- und Ernährungswirtschaft trotz Corona auf hohem Niveau
[…] Sie in druckfähiger sowie webfähiger Auflösung unter folgendem Link: https://fileexchange.afc.net/cloud/ index.php/s/aNZ43pbUkwKBH6S Über AFC Risk & Crisis Consult GmbH Die AFC […]
Globale Ernährungssicherheit geht zurück
Der 10. Welternährungssicherheits index zeigt einen Gesamtrückgang der Ernährungssicherheit. Das zweite Jahr in Folge. Klimaresistenz und der Schutz natürlicher Ressourcen […]
BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie Oktober 2020
[…] der Corona-Krise auf die Produktion. Der kalender- und saisonbereinigte Produktions index sank um 2,1 Prozent im Vorjahresvergleich. Agrarrohstoffmärkte Die Agrarrohstoffkosten […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im November 2021: +20,8 % gegenüber November 2020
[…] wurden ebenfalls weiterhin steigende Preise beobachtet (+18,2 %). Methodische Hinweise: Der Index der Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte misst die Entwicklung der Verkaufspreise […]
Gute, schlechte und neue Kohlenhydrate: wissenschaftliche Argumente zur aktuellen Zuckerdiskussion
[…] ganz unterschiedlich zubereiteten Kohlenhydratgaben – unabhängig von deren jeweiligem Glykämischen Index, z. B. als Obst, Haferflockenmüsli, Kürbiskernbrötchen, Schokokeks, Cappuccino oder […]