Ab sofort bietet Lidl als erster Lebensmittelhändler gentechnikfrei zertifizierte Fischprodukte aus nachhaltigerer Produktion an. Ab sofort ist bundesweit gentechnikfrei zertifiziertes … mehr
Lidl stellt Lachs auf „Ohne Gentechnik“ um
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Wie das geht?
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Besonders im Sommer greifen die Deutschen gern zur Dose: 2019 stieg der Absatz um 10 Prozent auf fast vier Milliarden … mehr
Zu den fettlöslichen Vitaminen aus dem B-Komplex gehört neben Vitamin B1 (Thiamin) und einigen anderen auch Vitamin B2 (Riboflavin). Riboflavin … mehr
Wer auf Fleisch verzichten oder den Konsum reduzieren möchte, findet im Supermarktregal pflanzliche Alternativen. Die meisten Produkte werden auf der … mehr
Vitamin D ist vor allem in tierischen Lebensmitteln enthalten. Die beste Quelle sind fettreiche Seefische wie Lachs und Makrele. Auch … mehr
Viele Verbraucherinnen und Verbraucher haben das Vertrauen in Bio-Labels verloren. Eine gemeinsame Studie der Hochschule Albstadt-Sigmaringen und der Ostschweizer Fachhochschule … mehr
Eis auf Milchbasis enthält im Durchschnitt deutlich mehr Fett und Zucker als Wassereis Himbeergeschmack ohne Himbeeren – Nicht überall, wo … mehr
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Kinder, Schwangere, ältere und kranke Menschen sollten auf Rohmilch und Rohmilchprodukte verzichten Insbesondere in den Sommermonaten kaufen Feriengäste frische Milch … mehr
Gute Versorgung mit Selen ist auch bei Corona-Erkrankungen wichtig. Mit dem Verzehr von einem Apfel rund die Hälfte des Selenbedarfs … mehr