[…] pflanzlichen Produkten – vor allem grünem Gemüse, z.B. Mangold, Brokkoli, Feldsalat, und Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch und Gartenkresse, aber auch […]
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Wie das geht?
Vegetarische Weihnachtsküche: Festliches ganz ohne Fleisch
[…] pikante Tarte mit Feige und Hirtenkäse, die mit einem kleinen Feldsalat kombiniert wird. Zum Hauptgericht schmeckt raffiniertes Gemüse wie Chicorée […]
Spitzkohl, Esskastanien, und Geflügel
[…] TL Honig 2 EL Zitronensaft Meersalz und Pfeffer 80 g Feldsalat 4 Zweige Petersilie 4 Walnüsse Zubereitung Spitzkohl putzen, Strunk […]
Gluten Free Magazin: glutenfrei leben mit Genuss
[…] Rezept aus dem Gluten Free Magazin Nr. 6: Spaghetti mit Feldsalatpesto Zutaten für 4 Portionen: 100 g Feldsalat / Salz […]
Walnüsse – geballte Omega-3-Power
[…] Brotaufstrichen oder als Topping auf Wintersalaten wie Radicchio, Chicorée oder Feldsalat. Auch als hochwertiges, kaltgepresstes Öl lässt sich die Nussart […]
Nitrat in Frischgemüse: keine Beanstandungen
[…] Bildung der als krebserregend geltenden Nitrosamine beteiligt. Einige Gemüsesorten, wie Feldsalat, Kopfsalat, Spinat oder Rucola, auch Wurzelgemüse, z. B. Rote […]
Leichte Sommerküche – Zeit für regionale Salate
[…] der Eissalat mit rund 26 Prozent der Anbaufläche, gefolgt von Feldsalat mit 17 Prozent sowie Rucola, Romana- und Kopfsalat mit […]
Fruchtig, spritzig, sahnig: Eis am Stiel selbst gemacht
[…] Mangostücken und etwas Zitronensaft. Das frische Grün kommt von Blattspinat, Feldsalat oder Minze. Das Ganze wird mit Kokosmilch und Mineralwasser […]
Hirtentäschel: Das vergessene Küchenkraut
[…] Für einen Salat werden die Blätter zu gleichen Teilen mit Feldsalat gemischt. Hinzu kommen klein geschnittene hart gekochte Eier, geröstete […]
Kräuter und Gemüse im Hochbeet
[…] im Hochbeet geerntet werden – zum Beispiel Grünkohl, Porree und Feldsalat. Die Ausführungen eines Hochbeetes reichen von einfachen Paletten-Konstruktionen, über […]