Studie zu Abgabe auf Softdrinks: Effektive Prävention von Erkrankungen wie Diabetes. Eine Simulationsstudie der Technischen Universität München (TUM) zeigt: Eine … mehr
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Wie das geht?
Kleinere Portionen als Healthy Choice
Experten bei f.eh live im Talk raten zu genussvollem Essen, um Gewichtszunahme zu vermeiden. Rekalibrierung hin zu kleineren Portionen ist … mehr
Höher, schneller, gesünder – Diese Sportarten haben positive Effekte auf Körper und Geist
![Fitness, Sport](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/photo-1549576490-b0b4831ef60a-300x240.jpg)
Sport und Gesundheit sind eng miteinander verknüpft. Ausreichende Bewegung und regelmäßiger Sport bringen viel für die körperliche und geistige Fitness. … mehr
Weltdiabetestag: Blutwerte stets im Blick behalten
f.eh fordert Vermittlung von Wissen und Kompetenzen, um Risiken zu minimieren. Regelmäßige Gesundheitschecks ermöglichen frühe Diagnose, zielgerichtete Therapie und höhere … mehr
foodwatch zum Weltdiabetestag: „Ampel-Regierung muss Junkfood-Konzerne in die Pflicht nehmen“
Zum Weltdiabetestag am 14.11.2023 erklärt Luise Molling von der Verbraucherorganisation foodwatch: „Deutschland gehört weltweit zu den Ländern mit den meisten … mehr
Sicheres Intervallfasten bei Diabetes
![Blutzuckermessung](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Getty-Images-unsplash-300x240.jpg)
Bei intermittierendem Fasten wird ein Essrhythmus mit längeren Pausen gewählt, der zu der gewünschten Gewichtsabnahme führt. Grazer Forschende haben in … mehr
Kantine Zukunft Brandenburg startet Online-Portal
![Kantine Zukunft Online-Portal](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Logo_Kantine_Zukunft_1x2-300x240.png)
Das Projekt „Kantine Zukunft Brandenburg“ hat seine Informationen für interessierte Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung in einem neuen Portal gebündelt. Die Internetseite https://kantine-zukunft-brandenburg.de/ ist … mehr
Übergewicht bei Kindern: Warum Abnehmen so schwerfällt
![Kind, essen](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/little-girl-eating-fast-food-SBI-301985492-300x240.jpg)
Eigentlich sollte es kinderleicht sein, ein gesundes Gewicht zu halten: ausgewogen essen, genug bewegen, Spielplatz statt Tablet, Wasser statt Limo. Warum … mehr
Neue Broschüre der DGE zu Essen und Trinken bei Gicht
![123005-2022-Essen-und-Trinken-bei-Gicht-230512-CMYK.jpg](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/123005-2022-Essen-und-Trinken-bei-Gicht-230512-CMYK-300x240.jpg)
Gicht zählt zu den drei häufigsten ernährungsmitbedingten Stoffwechselkrankheiten bei Erwachsenen. In Deutschland haben etwa 1-3 % der Bevölkerung Gicht. Männer … mehr
Funktionalisierte Pflanzenproteine ermöglichen fettreduzierte Lebensmittel von hoher Qualität
![Prinzip des Mikropartikulierens bei Molke-, Kartoffel- und Erbsenproteinisolat.](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/15008-bpp-2023-abb1-prinzip-mikropartikulation-300x240.jpg)
Beitrag zur Senkung von Übergewicht dank IGF. Die Zahlen des Robert-Koch-Instituts sprechen eine deutliche Sprache: In Deutschland sind 46,6 % … mehr