[…] So überprüften vor Kurzem Zollbeamte der Kontrolleinheit Verkehrswege Furth im Wald des Hauptzollamts Regensburg nahe Straubing einen aus Südosteuropa kommenden […]
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Keine Wegwerfmentalität im Handel: EHI analysiert Lebensmittelverluste im Handel
![2021-PM_Lebensmittelverluste-Gruppen_900x570_RGB](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/2021-PM_Lebensmittelverluste-Gruppen_900x570_RGB-1-300x240.png)
[…] des Johann Heinrich von Thünen-Instituts – Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, an dem Frank Horst, Experte für Inventurdifferenzen […]
Vor dem Pilze sammeln über Cäsium-Belastung informieren
Mit Beginn der Pilzsaison lockt es Viele in den Wald, um den eigenen Speiseplan zu erweitern. Doch bei aller Freude […]
Pilze sammeln – am besten mit Profis
![Pilze](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/pexels-paula-129465-300x240.jpg)
[…] Was Sammler:innen nicht ganz sicher bestimmen können, bleibt besser im Wald stehen. Auch angefressene, ganz alte oder sehr kleine Pilze […]
World Mangrove Day 2021: Warum nachhaltigere Garnelen gut für Mangroven-, Küsten- und Klimaschutz sind
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Mangroven-c-Thies-Geertz-GNF-300x240.jpg)
[…] schwinden damit drei bis fünf Mal schneller als tropischer Regen wald oder Korallenriffe. Das ist angesichts der herausragenden Stellung von […]
Veganes Fleisch Start-Up auf Wachstumskurs
[…] im Ruf, dass für seinen Anbau in Südamerika große Regen- Wald-Flächen gerodet werden. Die von Planty of Meat verwendeten pflanzlichen […]
Vorschläge der EU-Kommission zum Klimaschutz ohne realistisches Ziel
[…] Ziele für Kohlenstoffsenken sind wegen des bereits eingetretenen Klimastresses im Wald voraussichtlich nicht erreichbar. Es müssen auch noch konkrete Geschäftsmodelle […]
Wie man zu Covid Zeiten auf sich aufpassen kann
![Joggen, Fitness](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/jogger-515665_1280-300x240.jpg)
[…] Blutdruck senken kann. Joggen gehen Laufen im Park oder im Wald draußen kann sehr positive Effekte haben. Nicht umsonst gibt […]
Deutscher Erdüberlastungstag: Von heute an leben wir auf Pump
[…] für das übrige Jahr mehr Acker- und Weideland, Fischgründe und Wald, als uns rein rechnerisch zur Verfügung stehen. Das Ziel […]
Zitterpappel in der Küche
![Zitterpappel](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/agrimony-3185058_1280-300x240.jpg)
[…] Smoothie oder als Sauerkraut. Wer in diesen Tagen durch den Wald spaziert, kann blühende Zitterpappeln entdecken. Die kätzchenförmigen Blüten, Knospen […]