[…] Salz und Pfeffer machen Speisen interessanter und abwechslungsreicher, zum Beispiel Muskat, Curry, süße Paprika und Zimt. „Muskat verleiht Mahlzeiten einen […]
Gewürze und Kräuter: Tipps für mehr Geschmack
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Wie das geht?
[…] Salz und Pfeffer machen Speisen interessanter und abwechslungsreicher, zum Beispiel Muskat, Curry, süße Paprika und Zimt. „Muskat verleiht Mahlzeiten einen […]
[…] Stange Lauch 200 g herzhafter, geriebener Käse Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat Die Mehle mischen, im lauwarmen Wasser den Honig und […]
[…] Konsistenz erreicht ist. Weihnachtliche Gewürze wie Zimt, Anis, Kardamom oder Muskat sind ebenso wie die für Lebkuchen charakteristische Pottasche in […]
[…] Salz entzieht den Pflanzenzellen Wasser, bei einigen Gewürzen wie Pfeffer, Muskat, Basilikum oder Dill verändert sich der Geschmack. Fertig zubereite […]
[…] anschließend in etwas Butter geschwenkt und mit Salz, Pfeffer und Muskat gewürzt werden. Sehr lecker ist ein Rosenkohlpüree mit Frischkäse […]
[…] fünf Minuten andünsten. Eventuell mit etwas Sahne, Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken – eine köstliche Beilage zu Fleisch, Fisch, Geflügel […]
[…] dann rasch zusammen. Hinzu kommen etwas Salz, Pfeffer, Knoblauch oder Muskat und nach Wunsch Naturjogurt. Eine Vielzahl an Rezepten mit Spinat […]
[…] ½ TL Parmesan Püree: 4 mittelgroße mehlige Kartoffeln Sahne, Butter, Muskat 4 EL Bärlauch in Streifen geschnitten Soße: 0,4 l […]
[…] Würfel von Schwarzwälder Schinken und Zwiebeln 50 g Wirsing Sahne Muskat, wenig Salz Pfeffermühle 9 Stück gekochte Makkaroni 60 g […]
[…] 300ml Milch 150ml Fischfond 50ml Weißwein 10ml Pernod Salz, Pfeffer, Muskat, Zitronensaft Zubereitung Das Forellenfleisch für die Farce klein schneiden, […]