[…] 800 g) 4 Hähnchenschenkel (à 200 g) 500 g Sparerips Olivenöl Pfeffer Paprika Salz Gewürze Kräuterquark Grillsaucen Dips 500 g […]
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Feinschmecker-Pizza Italiana
[…] Hefe 1/8 l lauwarmes Wasser 1/2 TL Salz 2 EL Olivenöl 250 g passierte Tomaten oder Pizzasauce 2 Fleischtomaten einige […]
Stimmt´s oder stimmt´s nicht: alles rund ums Thema Essen
[…] ob solche Ratschläge und Küchenweisheiten tatsächlich wissenschaftlich wahr sind. Mit Olivenöl darf man nicht braten Stimmt nicht. Dank seines hohen […]
Gewürzte Lammspieße mit Rosinen-Taboulé
[…] Zitronen 50 g Rosinen 3 oder 4 Knoblauchzehen 10 EL Olivenöl 1 gestrichener EL Kurkumapulver 1 gestrichener EL Sumachpulver Salz […]
Vegetarischer Gemüseauflauf mit Käse-Sauce
[…] junge Möhren 3 kleine Zucchini 1 Stange Lauch 4 EL Olivenöl 0,6 l Gemüsebrühe 4 Tomaten Salz, Pfeffer 100 g […]
Wurzelgemüse mit Semmelknödel
Leckeres Comeback eines Gemüseklassikers! Vegetarisch / mittel / Zubereitungszeit: etwa 50-60 Min. Zutaten für 4 Personen 3 Brötchen 2 EL … mehr
Pürees aus Gemüse und Hülsenfrüchten: Es muss nicht immer Kartoffelstampf sein
[…] ist in der libanesischen Küche verbreitet: Auberginen längs halbieren, mit Olivenöl bestreichen und mit Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen. Im […]
Fisch und Meeresfrüchte vom Grill
[…] Zwiebeln 9 Knoblauchzehen Salz Pfeffer aus der Mühle 250 ml Olivenöl 1 Forelle (à 300 g) 1 Felchen (à 500 […]
Ernährungswissen – O
Octylgallat Oecotrophologie Oedem Oesophagus Oestrogene Oligosaccharide Oligurie Olivenöl Omega-3 Fettsäuren Omega-6 Fettsäuren Omnivore Oral Ernährung Oraler Glucosetoleranztest Orthophenylphenol Orthophosphorsäure Osmodiuretika […]
HITCHCOCK Rezept-Tipp: Orangen-Süßkartoffel-Aufstrich mit Sesam und Salbei
[…] 1 EL Tahin 2 EL weißer Sesam 5 Blätter Salbei Olivenöl zum Marinieren und Anbraten Salz zum Abschmecken ½ TL […]