[…] und frischem Fisch bis zu 65 Prozent bei Sonnenblumen- und Rapsöl. Zieht man den Vergleich zum Juni 2021 fallen die […]
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Gegrillter Wolfsbarsch mit Kräuterbutter
[…] 4 küchenfertige Wolfsbarsche (à 400 g) 1-2 Limetten 2 EL Rapsöl Zubereitung Knoblauch schälen und zerdrücken. Kräutern waschen, trocken schütteln, […]
Omega-Fettsäuren
[…] ist die Wahl des richtigen Speiseöls. Empfehlenswert sind Leinöl, Walnussöl, Rapsöl oder Olivenöl. Wenig Omega-3-, aber sehr viel Omega-6-Fettsäuren enthalten […]
Nutri-Score offenbart: Fett ist nicht gleich Fett
[…] gleich Fett. Er macht auf einen Blick sichtbar, dass sich Rapsöl, Butterschmalz oder Margarine im Nährwert unterscheiden. Denn für Speisefette […]
Food-Forschung in Sachsen-Anhalt: Alternative Protein-Quellen aus Pflanzen
[…] die Produktion von Rapsprotein fallen ohnehin bei der Herstellung von Rapsöl an, werden aber bislang nur als Tierfutter weiterverarbeitet.“ Länger […]
Wohltuende Klassiker und neue Vielfalt: Geflügeleintöpfe und Hühnersuppen
[…] Möhren Zutaten (für 4 Personen): 500 g Hähnchenbrust 1 EL Rapsöl Salz und Pfeffer 1 kg Kartoffeln 4 Möhren 400 […]
Pflanzliche Spezialöle in der Kontrolle
[…] Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) empfiehlt aufgrund des Fettsäurenmusters Rapsöl zum Braten, aber auch für die generelle Verwendung in […]
Paprika-Reis-Salat mit Kräuterdressing
[…] Chilischote Salz weißer Pfeffer Zucker 3 EL Weinessig 6 EL Rapsöl Bad Heilbrunner Arabischer Gewürztee Reis kochen, abschrecken, abtropfen und […]
So wählen Sie Ihr Speiseöl
[…] verwendet werden. (1) Olivenöl enthält vor allem einfach ungesättigte Fettsäuren, Rapsöl dagegen verfügt über eine Mischung aus einfach und mehrfach […]
Neu: Veganer Genuss von MEGGLE
[…] geröstetem Brot. MEGGLE bereitet die beliebte Knoblauchcreme auf Basis von Rapsöl und feinem Knoblauch zu. Für den authentischen Geschmack sorgt […]