[…] knapp 42 Millionen Tonnen eine leicht unterdurchschnittliche Getreideernte eingefahren, bei Raps erwartet der DRV mit knapp 4,1 Millionen Tonnen eine […]
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Wie das geht?
Grüne Woche 2017: Eröffnungsbericht – Tradition trifft Innovation
[…] – Fachschau Bioökonomie genau richtig: Frischhaltedosen aus Holz, Biodiesel aus Raps, Shampoo-Flaschen aus Weizen, wollige Wärme aus Mais, Autobauteile aus […]
„Ohne GenTechnik“-Umsatz wächst weiter
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/image004-300x240.jpg)
[…] Advisor des VLOG in Brüssel. „Auch wenn es dabei mit Raps und Soja um bisher nur zwei Pflanzen geht, die […]
Asia-Salate, Endivie und Feldsalat aus eigenem Anbau
[…] aber auch Kreuzungen verschiedener Brassica-Arten wie Chinakohl, Pak Choi oder Raps. Genutzt werden die jungen Blätter, die wegen der enthaltenen […]
Anbauflächen für Agrokraftstoffe könnten Kalorienbedarf von bis zu 35 Millionen Menschen decken
[…] verbrennt. Demnach könnte mit den Anbauflächen, auf denen derzeit Getreide, Raps und andere Pflanzen zur Produktion von Agrokraftstoff für den […]
Moderne Landwirtschaft baut Produktivitätsvorsprung weiter aus: Bio-Betriebe brauchen für gleiche Erntemenge mehr als die doppelte Fläche.
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/IVA_Grafik_Mehrerträge_rgb.jpg)
[…] Prozent auf 114 Prozent. Besonders stark ging die Schere beim Raps auseinander: Während konventionelle Betriebe in den Wirtschaftsjahren 2007/08 bis […]
Honig: Jeder vierte im Test war mangelhaft
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/5432106_test_201902-300x240.jpg)
[…] Stiftung Warentest nach einem Test von 36 Honigen (Akazie, Linde, Raps, Wild- und Mischblüten- sowie Waldhonig). Die Gründe für die schwache […]
DelikatEssen: Steckrübe – Renaissance eines alten Wintergemüses
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/647960.jpg)
[…] Die kalorienarme Rübe gehört zu den Kreuzblütengewächsen und ist mit Raps und Kohl verwandt. Sie ähnelt im Geschmack Kohlrabi mit […]
Erucasäure: BfR befürwortet vorgeschlagene Höchstgehalte
[…] ist natürlicher Bestandteil von Pflanzensamen der Familie Brassicaceae (Kreuzblütler wie Raps und Senf). Chemisch ist sie eine langkettige, einfach ungesättigte […]
Fette in der Säuglingsernährung
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/IMG_1761.jpg)
[…] späteren Jahren. Das hilft auch, um die fettlöslichen Vitamine aufzunehmen. Rapsöl ist ideal Man wählt Fette, die, ähnlich wie die […]