[…] versorgen den Körper auch mit Mineralstoffen wie Kalium und Kalzium, Vitamin B6 und Folsäure. Die enthaltenen Ballaststoffe und Fruchtsäuren regen […]
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Wie das geht?
Mandeln – Eine Herzenssache
[…] 30 g Portion): Magnesium (81 mg), Kalium (220 mg) und Vitamin E (7,7 mg). Neben einer gesunden Ernährung ist es […]
Wie kann man Brennnesseln verarbeiten?
[…] Erkrankungen die Heilung unterstützen. Sie enthält viel Eisen und Kalzium, Vitamin C und vergleichsweise viel Eiweiß. Das macht sie in […]
Ist Margarine immer rein pflanzlich?
[…] ist, steht im Zutatenverzeichnis. Veganer sollten wissen, dass Zusätze wie Vitamin D oder Omega-3-Fettsäuren aus tierischen Quellen stammen können. Nicht […]
Exotik im Obstkorb: Wie isst man eine Kaktusfeige?
[…] verfeinert schmecken Kaktusfeigen besonders gut. Die Kaktusfeige ist reich an Vitamin C (23 mg pro 100 g), B-Vitaminen und Mineralien […]
Vegetarisches und veganes Grillen und Tipps zur Zubereitung
[…] wichtige Nahrungsquelle für die Indiostämme Südamerikas dar. Dass die grünen Vitamin C-Bomben über die Zeit nichts von Ihrer Faszination verloren […]
Pistazien in der Küche: beliebte Knabberei und edle Orient-Zutat
[…] reichlich ungesättigte Fettsäuren (52 %) und weitere positive Inhaltsstoffe wie Vitamin E, Provitamin A, B-Vitamine, Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisen. […]
Baum des Lebens in Afrika: Affenbrotbaum vielseitiger nutzen
[…] Rhein-Waal sind in 100 Gramm Fruchtpulpe bis zu 300 Milligramm Vitamin C enthalten. Damit liegt der Gehalt sechs Mal höher […]